Например: Салаты из рыбы, На Новый год, Нектарин
ГлавнаяВидеоВторые блюда → Тельное (рыбные котлеты)

Тельное (рыбные котлеты)

# 676 00:14:56 Выключить свет 24 апреля 2013 2930 просмотров Пожаловаться Сообщить

не нравится

За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Вторые блюда

Рубрика: Андрей Бугайский

Код ролика:

Ссылка ролика:

Теги: яйца, шампиньоны, тельное, телапия, специи, соль, сливочное, сливки, рыба, растительное, перец, оливковое, начинка, масло, лук, грибы

Тельное - это старинное русское блюдо. Свое название оно получило от того, что готовится из тела рыбы. Рыба годится любая, но лучшее тельное получается из судака, щуки. Старинный рецепт тельного не забыт и в наши дни, но готовят его главным образом в виде жареных рыбных котлет с фаршем. А раньше подавали не только жареное тельное, но и отварное, холодное — как закуску.

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад