Например: 23 февраля, Закуски из птицы, Голубика
ГлавнаяРецептыЗакускиЗакуски из рыбы → Сельдь с чёрной смородиной

Сельдь с чёрной смородиной

1273
2288
Опубликован: 2012-08-12 02:06:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Закуски из рыбы
Основные ингредиенты:  Сельдь

Если у меня в морозилке есть запас чёрной смородины,то эта закуска постоянный гость на нашем столе в любой праздник.На первый взгляд сочетание довольно необычное,но это ооочень вкусно!!!!Смело рекомендую эту закуску всем!Пробуйте!

Ингредиенты для Сельдь с чёрной смородиной
  • Сельдь солёная — 250 г;
  • Сметана — 150-200 г;
  • Зелёный лук  (стебли)  — 2 шт;
  • Салатный лук  (фиолетовый,небольшой)  — 1/4 шт;
  • Рубленый укроп — 100 г;
  • Жидкий мёд — 0.5 ч.л.;
  • Чёрная смородина — 150-200 г;
  • Чёрный перец молотый — по вкусу ;
Сельдь с чёрной смородиной рецепт

Мелко порезать лук - салатный и зелёный.


Сметану смешать с чёрным перцем,луком ,укропом,мёдом,добавить чёрную смородину и хорошо перемешать.


Сельдь порезать на небольшие порционные кусочки,добавить к массе и снова перемешать.


Поставить в холодильник на 12 часов в закрытой ёмкости.


Готовую сельдь ещё раз перемешать,выложить в креманки и украсить зеленью и ягодами смородины.


Вкусно с чёрным хлебом и отварным картофелем.


Приятного аппетита!

Раскрыть комментарии (21)
Елена М # 13 августа 2012 в 00:10 +2
Я пробовала! Подтверждаю, что это очень вкусно!!!!
lakshmi # 13 августа 2012 в 00:52 +1
Помню Лен,что ты готовила joke У меня этот рецепт записан в тетрадь,я туда заношу только те рецепты,которые повторяю вновь и вновь.
Елена Калинина # 13 августа 2012 в 00:40 +2
Ничего себе! Классно, я даже чуть-чуть представила вкус... Обязательно попробую!
lakshmi # 13 августа 2012 в 00:52 +2
Попробуй Лен,тебе должно понравиться joke
Slavjana # 13 августа 2012 в 11:44 +1
Необычное сочетание, но селедку я люблю, да и черную смородину уважаю, так что попробую, к тому же мама наморозила в этом году ягодок... Так что скорее всего зимой такую закуску будем делать.
lakshmi # 13 августа 2012 в 16:13 +1
Ты раз попробуешь,потом не оторвёшься! joke
Slavjana # 13 августа 2012 в 16:37 0
Я в этом не сомневаюсь))))))))
nestea # 13 августа 2012 в 11:59 +1
И я обязательно попробую! Умеете заинтриговать!)
lakshmi # 13 августа 2012 в 16:14 +1
Стараюсь Настюш! joke Пробуй - потом расскажешь впечатления! joke
nestea # 14 августа 2012 в 13:07 +1
Облизательно!)
lakshmi # 3 января 2013 в 21:03 0
Девочки,а я решила на эти новогодние праздники поэкспериментировать и приготовить по этому рецепту,но не с чёрной смородиной,а с вишней.....очень давно собиралась,повода всё небыло.Так вот.....это так вкусно!Приходили кумовья,они не могли понять что в составе,но сидели облизывались v Вишню распознали,а что с ней нет....Ну вообщем вишню трудно было не заметить laugh
Елена М # 3 января 2013 в 22:13 0
С вишней даже представить не могу вкуса.Надо глянуть,вроде еще пакет был в морозилке и попробовать.
Ирина Обухова # 4 декабря 2013 в 10:11 0
Ого какое сочетание!!! Надо попробовать. Думаю понравится, селедку то я люблююююююю hehe
lakshmi # 5 декабря 2013 в 15:04 0
Ир,попробуй!Я думаю что тебе должно понравиться joke
Раскрыть комментарии (21)

← Назад