Лук очистить, разрезать на части и поместить в чашу блендера. Добавить майонез и измельчить.
Яйца отварить и остудить. Очистить и добавить вместе с плавленным сыром к луковой массе. Снова измельчить все блендером.
Далее добавить рыбные консервы (у меня - сардины в масле), влить лимонный сок, добавить соль и свежемолотый черный перец.
Измельчить далее все блендером на высокой скорости до почти однородной массы - около 1 минуты.
Очень вкусную бутербродную намазку подать к столу на кусочках хлеба (черного или белого), батона. Хранить намазку в стеклянной закрытой баночке в холодильнике.
Приятного аппетита!