Например: Мука блинная, Салаты из рыбы, Для детей
ГлавнаяРецептыЗакускиЗакуски из птицы → Мясо "Провансаль"

Мясо "Провансаль"

Опубликован: 2013-12-03 11:56:39
Куксово: 6
Просмотров: 
Категория:  Закуски из птицы
Основные ингредиенты:  Курица, Майонез, Желатин
Очень вкусное и нарядное заливное мяско! Порадуйте своих гостей
Ингредиенты для Мясо "Провансаль"
  • Филе куриное — 500 г;
  • Майонез ;
  • Желатин ;
  • Соль, специи ;
  • Для украшения  (любые овощи)  ;
Мясо "Провансаль" рецепт
Мясо отварить, с добавлением специй и соли, перекрутить на мясорубке, добавить 1 ст.л. майонеза. В бульон добавить желатин (как указано в инструкции). В мясо с майонезом добавить постепенно желатиновый бульон, чтобы получилась кашица (примерно 100 мл). Положить в форму и поставить на часок в холодильник для застывания.
Оставшийся желатиновый бульон разделить на 2части. В одну добавить примерно ложки 3майонеза – хорошо перемешать. Залить майонезным слоем мясной, и опять в холодильник.
Через часок украшаем,
как подскажет фантазия
и постепенно заливаем оставшимся бульоном.
Приятнейшего аппетита!
И в разрезе!
И с подсолнухами!
Раскрыть комментарии (16)
Елена М # 3 декабря 2013 в 13:07 0
Классно!
Ирина Обухова # 3 декабря 2013 в 13:12 0
Спасибо!!! ay
Slavjana # 3 декабря 2013 в 13:27 0
Классная закусочка!!!!!!!!!!!! kruto
Ирина Обухова # 3 декабря 2013 в 14:33 +1
Очень! я сегодня на завтрак пол снеговика завалила pirog
nestea # 3 декабря 2013 в 14:42 0
Ира, как красиво! Просто обалдос! Очень праздничное заливное! kruto
Ирина Обухова # 3 декабря 2013 в 18:51 0
Спасибо, Настюш!!! Украшать не сложно, главное лица "зрителей" и едаков love
Елена Калинина # 3 декабря 2013 в 14:47 0
Классно!
Ирина Обухова # 3 декабря 2013 в 18:52 0
Спасибо!!! ded-moroz
lakshmi # 3 декабря 2013 в 17:06 0
Отличное заливное! kruto
Ирина Обухова # 3 декабря 2013 в 18:52 0
Спасибо!!! love_
Ledi # 10 декабря 2013 в 15:10 0
идея супер! забрала! спасибо,Ириш!
Ирина Обухова # 14 декабря 2013 в 08:54 0
Спасибо, Анюта!!! ay
Раскрыть комментарии (16)

← Назад