Например: Рыба, Рождество, Рыбные супы
ГлавнаяРецептыЗакускиЗакуски из морепродуктов → Мидии "Морское великолепие"

Мидии "Морское великолепие"

1161
3735
Опубликован: 2013-01-22 11:53:00
Куксово: 0
Просмотров: 
Основные ингредиенты:  Мидии, Лимон, Петрушка

Вкуснее именно вот этих мидий я морепродуктов просто не пробовала, хотя как любитель морепродуктов могу сказать, что перепробовала немало! Рецепт простой до безобразия, как все гениальное!

Ингредиенты для Мидии "Морское великолепие"
  • мидии  (варено-мороженные в 2 створках)  — 500 г;
  • лимон — 1-2 шт;
  • петрушка — 3 ст.л.;
  • соль  (лучше морская)  ;
  • перец черный молотый  (или белый молотый)  — по вкусу ;
Мидии "Морское великолепие" рецепт
Варено-мороженные мидии (обязательно в 2 створках) высыпаем в кастрюлю вместе со льдом (собственным соком, как было отмечено на упаковке). Накрываем крышкой и прогреваем на сильном огне 2 минуты.
Добавляем соль, перец, нарубленную петрушку, перемешиваем, накрываем крышкой и греем еще 2 минуты.
Выкладываем на тарелку, поливаем лимонным соком (не жалея!). Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (14)
Елена М # 22 января 2013 в 12:06 +2
УУУУУУУУУУУ, класс! В следующий раз будешь готовить-зови в гости! laugh
nestea # 22 января 2013 в 12:08 +2
Ок, я теперь такими мидиями каждые выходные себя балую))) тем более что нахлебников нет, ДК все равно этого дела не понимает))) так что с тобой поделюсь, так и быть)))
Елена М # 22 января 2013 в 12:35 +2
Д.К. не жалует мидии?Замечательно, одним конкурентом меньше! laugh
nestea # 22 января 2013 в 12:56 +2
Так точно, гадов не ест))) и я страшно этому рада)))
Елена М # 22 января 2013 в 13:09 +2
Да мы ему сало или мясо предложим... laugh
nestea # 22 января 2013 в 15:06 +1
Во! Это дело!)))
Ledi # 22 января 2013 в 20:16 0
love
Раскрыть комментарии (14)

← Назад