Например: Папоротник, На праздник, Мясные салаты
Главная → Рецепты → Закуски → Закуски из морепродуктов → Фаршированные яйца с икорным кремом

Фаршированные яйца с икорным кремом

Фаршированные яйца с икорным кремом
1614
3560
Опубликован: 2015-05-23 08:27:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Закуски из морепродуктов
Назначение:  На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения, На скорую руку
Основные ингредиенты:  Яйца, Икра красная
Фаршированные яйца с икорным кремом- красивая, невероятно вкусная закуска для праздничного застолья.Приготовление этой закуски не занимает много времени, процесс приготовления довольно простой, но при этом получается отличная закуска, эффектно смотрящаяся на праздничном столе. Без сомнения, она будет украшением стола и понравится вашим гостям .
Ингредиенты для Фаршированные яйца с икорным кремом
  • Яйцо куриное  (вареное)  — 3 шт;
  • Паста из икры мойвы с лососем — 40 г;
  • Сыр "Парижская буренка"  (или "Фетакса")  — 30 г;
  • Перец черный  (молотый)  — по вкусу ;
  • Икра красная — 0,5 ч.л.;
  • Укроп и петрушка  (для украшения)  ;
Фаршированные яйца с икорным кремом рецепт
Шаг №1 - Вареные яйца аккуратно почистить от скорлупы. Разрезать вдоль на две половинки.
Вареные яйца аккуратно почистить от скорлупы. Разрезать вдоль на две половинки.
Шаг №2 - Вынуть желток.
Вынуть желток.
Шаг №3 - В небольшой посуде соединить желтки, сыр "Парижская буренка", пасту из икры мойвы с лососем, черный перец.
В небольшой посуде соединить желтки, сыр "Парижская буренка", пасту из икры мойвы с лососем, черный перец.
Шаг №4 - Растереть до однородности вилкой, если делаете в более большим объемом, то воспользуйтесь блендером.Еслитребуется, посолить.
Растереть до однородности вилкой, если делаете в более большим объемом, то воспользуйтесь блендером.Еслитребуется, посолить.
Шаг №5 - Наполнить кондитерский шприц икорным кремом.
Наполнить кондитерский шприц икорным кремом.
Шаг №6 - Отсадить крем в в половинки яичного белка.
Отсадить крем в в половинки яичного белка.
Шаг №7 - Украсить красной икрой и зеленью укропа.
Украсить красной икрой и зеленью укропа.
Шаг №8 - Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии:
Елена Калинина # 23 мая 2015 в 09:31 0
Мммм.... вкуснота!
Елена М # 23 мая 2015 в 09:41 0
Спасибо!

← Назад