Из молочных продуктов
Закуски из молочных продуктов (творог и сыр) – древнейшие продукты, которые были популярны как в Древнем Риме, так и в языческих племенах славян. В период средневековья установилась точная рецептура многих закусок из молочных продуктов - мягких и твердых традиционных сыров, и творог стал считаться отдельным продуктом. В современной кулинарии закуски из молочных продуктов, в частности творога создаются как оригинальные сочетания творога с фруктами, экзотическими овощами, острыми специями, пряной зеленью...
Из молочных продуктов:
Рецепт кисломолочного продукта, даже не знаю, как его назвать. В Инете называют: сливочный сыр, творожный сыр, крем-сыр, крем-чиз. Готовки, как таковой, нет: заморозить, подвесить, выложить, вот и все. В результате получается нежная, мягкая, вкусная масса, которую можно сделать как несладкой, добавив нарезанную зелень, чеснок, перец , соль , так...
3 ноября 2016 - Allochka - 6 - 2355 - 3
Назначение: На завтрак, Диетические, Полезно и вкусно
Cостав: Кефир
Назначение: На завтрак, Диетические, Полезно и вкусно
Cостав: Кефир
Домашний сыр с кинзой и грецкими орехами - это нечто волшебное! он получается таким нежным, с тонким сливочным послевкусием, с ароматом прованских трав, кинзы и легкой горчинкой грецкого ореха - невероятно вкусно! Такой сыр можно подать и к завтраку или полднику на бутербродах, и как закуску к бокалу вина, а какие шикарные салаты получаются с...
11 июля 2016 - nestea - 5 - 3438 - 2
Назначение: На завтрак, На ужин, На праздник, На полдник
Cостав: Молоко коровье, Лимон, Кефир, Орехи грецкие
Назначение: На завтрак, На ужин, На праздник, На полдник
Cостав: Молоко коровье, Лимон, Кефир, Орехи грецкие
Простая домашняя закуска с пикантным вкусом и оттенком чеснока. Можно намазывать на хлеб, а можно просто есть с хлебом. Иногда добавляю молотую сладкую паприку, цвет закуски становится слегка розовым.
Буюрди - греческая сырная запеканка, которую традиционно готовят с сыром Фета. Честно сказать, когда увидела этот рецепт, безумно захотела приготовить его, так как просто абажаю Фету. Думаю в моём случае у меня получилось не совсем то блюдо что нужно, так как сыр Фета у нас отличается от того, который производят в Греции. А ещё для обсыпки верха...
Домашняя творожная запеканка без использования манной крупы. Приятная текстура запеканки с легким привкусом яблока. Можно выпекать и в мультиварке.
12 августа 2015 - Allochka - 4 - 5524 - 2
Назначение: Диетические
Cостав: Творог, Яблоки, Овсяные хлопья
Кухни: Русская
Назначение: Диетические
Cостав: Творог, Яблоки, Овсяные хлопья
Кухни: Русская
Захотелось сегодня как-то разнообразить свой завтрак и я приготовила рулет-омлет с маслинами. Такой омлет вполне можно приготовить на праздничный стол в качестве закуски, разрезав на полоски и собрать например канапе, добавив кусочек огурца, колбасы или сыра. Я просто разрезала на 4 крупных кусочка.
15 мая 2015 - lakshmi - 1 - 3513 - 1
Назначение: На завтрак, На ужин, На праздник
Cостав: Яйца, Маслины (оливки)
Назначение: На завтрак, На ужин, На праздник
Cостав: Яйца, Маслины (оливки)
Никакой подготовки, ничего лишнего... 3 ингредиента, 5 минут времени и шикарная закуска к пиву или на завтрак - к чаю-кофе готова!
24 марта 2015 - nestea - 6 - 4844 - 2
Назначение: На завтрак, К чаю, К пиву
Cостав: Сыр, Масло растительное, Лаваш
Назначение: На завтрак, К чаю, К пиву
Cостав: Сыр, Масло растительное, Лаваш
У меня остался подсохший лаваш. Размышляла – как бы пристроить… вышла вот такая хрустящая закусочка.
25 июня 2014 - nestea - 11 - 10746 - 5
Назначение: На скорую руку, К пиву, На полдник
Cостав: Творог, Лаваш
Назначение: На скорую руку, К пиву, На полдник
Cостав: Творог, Лаваш
Предлагаю приготовить домашний плавленый сыр с грибами. Сыр выходит очень вкусным, ароматным и питательным. Такой сыр может храниться в холодильнике 2-3 дня.
22 декабря 2013 - Ирина Обухова - 12 - 7489 - 4
Назначение: На завтрак, На праздник, На Новый год
Cостав: Яйца, Творог, Масло сливочное, Грибы
Назначение: На завтрак, На праздник, На Новый год
Cостав: Яйца, Творог, Масло сливочное, Грибы
Вкусный и нежный творог, приготовленный в мультиварке.
22 августа 2013 - Елена М - 15 - 5822 - 6
Назначение: На завтрак, Для детей, Для мультиварки
Cостав: Йогурт, Простокваша
Назначение: На завтрак, Для детей, Для мультиварки
Cостав: Йогурт, Простокваша