Шампиньоны из духовки от Джейми Оливера

lakshmi

1273

2288

Опубликован: 2012-11-04 23:50:31

Куксово: 0

Категория: Закуски из грибов

Назначение: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения

Основные ингредиенты: Перец, Чеснок, Шампиньоны

Очень люблю рецепты Джейми Оливера - увидела в его программе этот рецепт и не откладывая приготовила.Вкуснотища я вам скажу!!!Теперь часто пользуюсь этим рецептом!Остренько,пикантно,просто пальчики оближешь!!!

Ингредиенты для Шампиньоны из духовки от Джейми Оливера

Шампиньоны — 10 шт;
Перец чили (кусочек 1-1.5 см) ;
Чеснок очищенный (крупный) — 1 зуб.;
Петрушка свежая — 2-3 ст.л.;
Соль (по вкусу) ;
Сок лимона — 1 ст.л.;
Оливковое масло — 3 ст.л.;
Твёрдый сыр — 30 ;

Шампиньоны из духовки от Джейми Оливера рецепт

Нарезаем мелко перец чили,выдавливаем через пресс чеснок,добавляем нарезанную петрушку и лимонный сок с оливковым маслом.

Натираем этом смесью промытые и обсушенные шампиньоны,оставляем их на 30 минут.

Сыр нарезаем брусочками,вкладываем его в шляпки грибов произвольно.

Запекаем 15-20 минут в духовке при 200 градусах.

Приятного аппетита!!!

Комментарии:

Раскрыть комментарии (8)

Елена М # 5 ноября 2012 в 00:23 0

Беру на заметку! Готовиить по рецептам Джейми-одно удовольствие!

lakshmi # 5 ноября 2012 в 00:31 0

Да Лен,согласна с тобой!Я на днях мудрила закуску из шампиньонов(начинаю репетиции к новому году) и замариновала шляпки по этому рецепту....это нечто!!!Теперь только так и буду готовить! joke