Например: Масло соевое, Блюда из макарон, На Пасху
ГлавнаяРецептыЗакускиЗакуски из фруктов → Веррин "Анжелика и Султан"

Веррин "Анжелика и Султан"

1614
3560
Опубликован: 2013-07-29 16:18:00
Куксово: 8
Просмотров: 
Категория:  Закуски из фруктов
Основные ингредиенты:  Клубника, Острый перец, Кинза, Кус-кус
Эта пикантная,островатая закуска из клубники прекрасно подойдет для романтического ужина.
Ингредиенты для Веррин "Анжелика и Султан"
  • Кускус — 1 ст.л.;
  • Клубника  (свежая или свежемороженая, не крупная)  — 10 шт;
  • Кинза  (лиисточки)  — 1 ст.л.;
  • Острый перец  (порезанный колечками)  — 0,5 ч.л.;
  • Масло оливковое — 2 ч.л.;
  • Мед — 0,5 ч.л.;
  • Лимонный сок — 1 ч.л.;
  • Перец черный  (мельница)  — по вкусу ;
  • Морская соль — щепотка ;
Веррин "Анжелика и Султан" рецепт
Кускус залить кипятком ( соотношение 1 к 1,5), накрыть и оставить на 5 минут,затем разрыхлить вилкой.
Приготовить заправку: Смешать лимонный сок оливковое масло,морскую соль,мед и черный перец.
Готовая заправка.
В прозрачный стакан выложить слоями клубнику, кинзу с острым перцем, кускус, повторяя слои 2 раза. Полить сверху заправкой.
Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (15)
Ирина Обухова # 29 июля 2013 в 12:20 0
Ух какой оригинальный салатик! ay Вкусно!
Slavjana # 29 июля 2013 в 12:27 0
Как красиво выглядит салатик ,сверху будто цветочки или даже рифы со дна морского, ну очень красиво love_
Елена Калинина # 29 июля 2013 в 13:09 0
Красота! Лен, а откуда название такое красивое?
Елена М # 29 июля 2013 в 13:26 0
Это мои ассоциации исходящие из загадочной женской логики)): кускус-Восток, веррины-Франция===Восток-Султан+Франция-Анжелика! Клубника+ острый перец-мощный афродизиак... ( вспомнились произведения Анн и Серж Голон )laugh
larochka # 29 июля 2013 в 13:31 0
kruto Лен, вот это у тебя навеяло!!!
Елена М # 29 июля 2013 в 13:38 0
laugh laugh laugh
nestea # 29 июля 2013 в 15:34 0
Очень красиво получилось! Необычный веррин какой!
Елена М # 30 июля 2013 в 08:48 0
Спасибо!
lakshmi # 30 июля 2013 в 03:28 0
Лен,это для меня да? zst laugh
Елена М # 30 июля 2013 в 08:47 0
ага, и для твоего Султана))))))))) laugh
Вишня * # 25 июля 2014 в 14:34 0
Название располагает на романтическую волну) Довольно необычное сочетание клубники и кинзы. К лимонному альянсу я привыкла, но тут... Удивлена и хочу попробовать 87
Раскрыть комментарии (15)

← Назад