Например: Томатный соус, Для пароварки, Блюда из птицы
Главная → Рецепты → Закуски → Овощные закуски → Закуска "Свекольная полянка"

Закуска "Свекольная полянка"

Закуска "Свекольная полянка"
151
1124
Опубликован: 2015-12-27 19:17:07
Куксово: 1
Просмотров: 2518
Категория:  Овощные закуски
Назначение:  На обед
Основные ингредиенты:  Свекла
Кухни:  Русская
Очень полезное блюдо из вареной свеклы. Хорошо сочетается с творожной начинкой. Просто, вкусно
Ингредиенты для Закуска "Свекольная полянка"
  • свекла — 2 шт;
  • творог — 200 г;
  • чеснок — 2 зуб.;
  • сметана — 2 ч.л.;
  • зелень укропа — 1 ст.л.;
Закуска "Свекольная полянка" рецепт
Свеклу предварительно отварить, остудить, нарезать на кружочки толщиной 5-7 мм.
Из каждого кружочка вырезать цветочки формочками для печенья.
Для начинки творог любой жирности растереть с мелко нарезанной зеленью укропа и тертыми зубчиками чеснока, добавить сметану по вкусу.
Выложить творожную начинку в кондитерский шприц и выдавить на цветочки из свеклы.
Комментарии:
Раскрыть комментарии (6)
Елена М # 27 декабря 2015 в 18:25 +1
Очень красиво! Вроде состав простой, а выглядит отлично!
Allochka # 27 декабря 2015 в 18:42 0
Да, неплохо смотрится))) Иногда отдельно готовлю творог с чесноком и укропом.
Елена Калинина # 27 декабря 2015 в 18:27 +1
Действительно, просто, но так вкусно и красиво!
Allochka # 27 декабря 2015 в 18:43 0
Спасибо, Леночка! Самое сложное и долгое дело - отварить свеклу)))
nestea # 28 декабря 2015 в 10:50 +1
Отличная закусочка, просто, но полезно и вкусно, если так подать - вообще праздник!
Allochka # 28 декабря 2015 в 11:07 0
Настя, спасибо! Вот из таких маленьких закусок и получается маленький праздник)))
Раскрыть комментарии (6)

← Назад