Например: Повидло, Овощные салаты, На Масленицу
ГлавнаяРецептыЗакускиОвощные закуски → Карпаччо из кольраби

Карпаччо из кольраби

1161
3735
Опубликован: 2015-11-02 16:47:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Овощные закуски
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Масло сливочное, Соль
Удивительно простая, вкусная и полезная закуска - карпаччо из кольраби. Самые простые ингредиенты превосходно сочетаются друг с другом, соль советую взять крупную, чтобы она похрустывала. Масло обязательно должно быть первого отжима.
Ингредиенты для Карпаччо из кольраби
  • капуста кольраби — 1 шт;
  • бальзамический уксус — 2 ст.л.;
  • оливковое масло — 2 ст.л.;
  • соль морская  (лучше крупная - по вкусу)  ;
Карпаччо из кольраби рецепт
Купить небольшой кочан капусты кольраби.
Нарезать очень тонкими слайсами.
Выложить на плоское блюдо.
Взбрызнуть оливковым маслом.
Капнуть бальзамическим уксусом и посыпать солью. Карпаччо из кольраби готово. Приятного аппетита!

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад