Чеснок запеченный с прованскими травами

Чеснок запеченный с прованскими травами
 Елена М
Опубликован: 11.12.2011
Просмотров: 2588
Категория:  Овощные закуски
Назначение: На природу, На ужин, На обед, На праздник
Основные ингредиенты: Чеснок

 Запеченный чеснок- вкусная,ароматная горячая закуска, которую можно приготовить в духовке или на природе,на углях, после того ,как пожарены шашлыки. Также запеченный чеснок можно использовать для приготовления салатных заправок или добавлять в салаты, подавать в составе сложного гарнира к птице и мясу.
Ингредиенты для Чеснок запеченный с прованскими травами
  • Чеснок ;
  • Соль ;
  • Прованские травы ;
  • Масло оливковое ;
Чеснок запеченный с прованскими травами рецепт
Чеснок запеченный с прованскими травами(Шаг №1)
С чеснока снимаем верхний слой шелухи,если головки плотные, то чуть-чуть срезаем верхушку.
Чеснок запеченный с прованскими травами(Шаг №2)
Чеснок кладем на квадратики фольги, посыпаем соль и прованскими травами ( на одну головку по щепотке того и другого), поливаем оливковым маслом (0,5 ч.л. на одну головку)
Чеснок запеченный с прованскими травами(Шаг №3)
Заворачиваем в фольгу.
Чеснок запеченный с прованскими травами(Шаг №4)
Запекаем 30 минут в духовке, при температуре 180 градусов .
Чеснок запеченный с прованскими травами(Шаг №5)
Даем чуть остыть, чтобы можно было взять в руки...))) Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Рейтинг: +1 Голосов: 1

Чеснок запеченный с прованскими травами , комментарии (6)

Вадим Чебан # 11 декабря 2011 в 12:28 0
Это блюдо на любителя, иногда в сыром виде чеснок довольно не приятен, а вот запеченный он не совсем понятен на вкус. Хотя на любителя у каждого свои запросы.
Елена М # 11 декабря 2011 в 13:33 +1
Любое блюдо на любителя laugh ,Если свежий чеснок использовать в меру, то он обогащает вкус блюд,запеченный чеснок имеет более легкий вкус и после него нет неприятного запаха.
ольга # 11 декабря 2011 в 20:49 0
Запеченного чеснока еще не пробовала, а вот тот который в плове варится, у нас съедается на ура. Никакого чесночного запаха нет, съедаем с надеждой, что в нем остается какая-то доля полезности.
Елена М # 11 декабря 2011 в 20:57 0
Ольга,тогда вам точно понравится печеный чеснок, он очень похож на чеснок из плова.
Buzka # 12 декабря 2011 в 17:57 0
Много слышала о печеном чесноке, но пробовать мне его не доводилось. А что у вас за чеснок, такой он толстенький и крупненький. Зубочки прям один к одному. Наш дачный тоже не мелковат, но не такой симпатичный.
Елена М # 12 декабря 2011 в 19:20 0
Даже не знаю, что за сорт, мне лет 7 назад, привозили с Украины, так это он уже измельчал, а был крупный, головки почти с кулак.

← Назад