Например: Мука цельнозерновая, Салаты из субпродуктов, К чаю
ГлавнаяРецептыЗакускиКанапе и бутерброды → Намазка для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью

Намазка для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью

1273
2288
Опубликован: 2016-02-25 02:42:14
Куксово: 2
Просмотров: 
Основные ингредиенты:  Шампиньоны, Плавленный сыр
В моей семье очень любят различные бутерброды, иногда приходится выдумывать намазки для них из того что есть. Приготовила вот такую вкусную намазку для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью. Изначально опробовала её в салате как одну из составляющих, потом оставшееся намазала на бутерброд и оказалось очень вкусно. Приготовила ещё.
Ингредиенты для Намазка для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью
  • Хлеб или батон — 6-7 лом.;
  • Шампиньоны свежие — 150 г;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Морковь по-корейски — 60 г;
  • Филе индейки отварное — 100 г;
  • Яйцо варёное — 1 шт;
  • Сыр плавленный — 75 г;
  • Соль, перец  (по вкусу)  ;
  • Масло подсолнечное  (для жарки)  ;
  • Петрушка свежая  (для подачи)  ;
Намазка для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью рецепт
Для намазки нужно нарезать шампиньоны и лук, обжарить на подсолнечном масле пока на грибах появится румяная корочка. В конце грибы посолить и поперчить.
Нарезать кубиками филе индейки.
В чашу комбайна сложить филе, обжаренные грибы, корейскую морковь и яйца. Перебить в однородную массу используя насадку "острый нож".
Выложить массу в тарелку и добавить мягкий плавленый сыр. Хорошо смешать всю массу.
Намазать полученную массу на кусочки хлеба, украсить зеленью. Приятного аппетита!
nestea # 25 февраля 2016 в 10:06 +1
Аппетитно выглядят бутеры!
lakshmi # 25 февраля 2016 в 17:14 0
Спасибо Настюш!
Allochka # 27 февраля 2016 в 12:15 0
И мясная, и грибная намазка у тебя получилась! Вкусно!

← Назад