Например: Свиные уши, Консервирование, День смеха
ГлавнаяРецептыЗакускиКанапе и бутерброды → Бутерброды с икрой трески

Бутерброды с икрой трески

Опубликован: 2014-11-22 16:20:00
Куксово: 3
Просмотров: 
Категория:  Канапе и бутерброды
Основные ингредиенты:  Треска
Очень вкусные бутерброды для вашего праздничного стола.
Ингредиенты для Бутерброды с икрой трески
  • Икра трески (пробойная, слабосоленая) — 40-50 г;
  • Яйца отварные — 2 шт;
  • Масло сливочное — 25 г;
  • Хлеб черный (Бородинский) — 4 лом.;
  • Смесь перцев, зелень ;
  • Масло растительное — 1 ч.л.;
Бутерброды с икрой трески рецепт
Яйца очистить, порезать на 2-3 кружочка. Желтки вынуть, поместить в глубокую тарелку. Добавить размягченное сливочное масло и тщательно растереть.
Ломти черного хлеба разрезать на 2-4 части и подсушить на сковороде, добавив немного растительного масла. Остудить.
Далее смазать хлеб массой из желтков и масла, сверху разместить по кружочку белка. В середину выложить по 1 ч.л. икры из трески.
Сверху поперчить и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
lakshmi # 22 ноября 2014 в 22:24 0
Замечательные бутерброды! 92
Елена Калинина # 23 ноября 2014 в 16:52 0
Спасибо!

← Назад