Например: Масло подсолнечное, Салаты из субпродуктов, День Св. Валентина
ГлавнаяРецептыВыпечкаСладкая выпечка → Простой пирог с малиной

Простой пирог с малиной

1273
2288
Опубликован: 2016-09-04 00:38:49
Куксово: 0
Просмотров: 
Категория:  Сладкая выпечка
Назначение:  К чаю, На полдник
Основные ингредиенты:  Сметана, Кефир, Малина
Простой пирог с малиной - отличная выпечка для домашнего чаепития. Этот пирог получается мягким и воздушным, съедается очень быстро. Малину для пирога следует брать сухую, влажную придётся пересыпать крахмалом, так как она даст сок.
Ингредиенты для Простой пирог с малиной
  • Сметана — 0.5 стак.;
  • Кефир — 0.5 стак.;
  • Яйца — 3 шт;
  • Мука пшеничная — 240 г;
  • Сода — 0.5 ч.л.;
  • Сахар — 170 г;
  • Малина — 1-1.5 стак.;
  • Сахарная пудра  (для обсыпки)  ;
Простой пирог с малиной рецепт
Венчиком тщательно взбить яйца с сахаром.
В стакане смешать кефир и сметану, добавить соду и тщательно размешать. Вылить массу в яичную смесь и хорошо размешать.
Просеять в тесто муку и перемешать ложкой.
Тесто получится как сметана средней густоты.
Застелить пергаментом форму 24 см, вылить тесто. Разложить сверху малину.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог 35-45 минут пока он зарумянится.
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой затем разрезать на порции. Приятного аппетита!
Allochka # 6 сентября 2016 в 13:24 0
Анжела, яркий пирог! Малинка - она и есть малинка: и вкус, и аромат, и цвет!
lakshmi # 6 сентября 2016 в 19:19 +1
Спасибо дорогая!

← Назад