Например: Нори, Муссы, День Св. Валентина

Пончики

1614
3560
Опубликован: 2016-02-27 19:11:00
Куксово: 2
Просмотров: 2461
Категория:  Сладкая выпечка
Назначение:  Для детей, К чаю, На полдник
Пончики любимы многими, наша семья не исключение! В выходной день решила побаловать семьи и приготовила к чаю сладкие ароматные пончики! Тесто для них замешиваю в хлебопечке. Масла при жарке не жалею!
Ингредиенты для Пончики
  • Мука пшеничная — 300 г;
  • Молоко — 200 мл;
  • Дрожжи сухие — 2 ч.л.;
  • Сахар — 1 ст.л.;
  • Соль — 0,5 ч.л.;
  • Масло растительное  (в тесто-3 ст.л. ; для жарки-1 стакан)  ;
  • Сахарная пудра — по вкусу ;
Пончики рецепт
В ведерко хлебопечки налить теплое молоко. Добавить растительное масло, сахар, соль, просеянную муку, дрожжи. Приготовить дрожжевое тесто (программа для дрожжевого теста, примерно полтора часа).
Выложить тесто из хлебопечки. Разделать его на жгуты.
Жгуты порезать на куски.
Из каждого куска сформировать пончик( колечко).
Разогреть в сковороде масло. Выложить колечки теста.
Жарить с двух сторон на среднем огне, до золотистого цвета.
Выложить на бумажное полотенце или салфетку, дать впитаться излишкам масла.
Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Любовь # 27 февраля 2016 в 16:49 0
Вкусненько!

← Назад