Например: Консервирование фруктов, Плавленный сыр, День смеха
ГлавнаяРецептыВыпечкаСладкая выпечка → Пирог с тыквенной начинкой и семечками

Пирог с тыквенной начинкой и семечками

1273
2288
Опубликован: 2016-11-28 03:12:07
Куксово: 3
Просмотров: 
Категория:  Сладкая выпечка
Назначение:  К чаю, На полдник
Основные ингредиенты:  Тыква
Предлагаю вам приготовить вкусный пирог с тыквенной начинкой и семечками. Пирог получается с влажной начинкой за счёт добавления сырой тыквы. Подать пирог можно для уютного домашнего чаепития.
Ингредиенты для Пирог с тыквенной начинкой и семечками
  • Яйца — 3 шт;
  • Сахар — 180 г;
  • Кефир — 200 мл;
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст.л.;
  • Мука пшеничная — 280-300 г;
  • Разрыхлитель — 10 г;
  • Тыква — 250 г;
  • Семечки тыквенные — 1 ст.л.;
  • Корица молотая — 1 ч.л.;
Пирог с тыквенной начинкой и семечками рецепт
В миску разбить яйца, добавить сахар и взбить венчиком.
В яичную смесь влить кефир и подсолнечное масло, снова размешать.
Добавить просеянную муку вместе с разрыхлителем.
Если в тесте видны комочки, то лучше его взбить погружным блендером.
Огнеупорную форму смазать маслом и вылить половину теста. На него сверху выложить натёртую на тёрке тыкву, присыпать корицей и покрыть оставшимся тестом.
Сверху тесто посыпать тыквенными семечками.
Выпекать пирог 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Дать пирогу остыть в форме, затем вынуть на тарелку и разрезать на желаемые порции. Приятного аппетита!
nestea # 28 ноября 2016 в 07:58 0
Должно быть очень вкусно - с такой нежной начинкой...
lakshmi # 28 ноября 2016 в 20:11 0
Спасибо Настюша! Пирог для тех, кто любит влажную выпечку, ну и тыкву конечно..

← Назад