Например: Овес, На обед, Рецепты борщей
ГлавнаяРецептыВыпечкаСладкая выпечка → Печенье из свежего имбиря

Печенье из свежего имбиря

17
142
Опубликован: 2014-02-05 08:22:34
Куксово: 4
Просмотров: 
Категория:  Сладкая выпечка
Назначение:  Для детей, К чаю
Основные ингредиенты:  Имбирь, Масло сливочное, Мука пшеничная
Имбирное печенье как нельзя кстати в морозные дни. Согревающее, ароматное наполнит Вас отличным настроением!
Ингредиенты для Печенье из свежего имбиря
  • Имбирь  (свежий)  — 100 г;
  • Масло сливочное — 200 г;
  • Сахар — 150 г;
  • Мёд  (жидкий)  — 2,5 ст.л.;
  • Яйца куриные  (крупные)  — 2 шт;
  • Мука пшеничная  (У меня ушло чуть меньше)  — 400 г;
  • Разрыхлдитель для теста — 0,5 ч.л.;
Печенье из свежего имбиря рецепт
Очистить корешок имбиря и натереть на мелкой терке. Должно получиться 1 ст.л.
Размягченное масло взбить с сахаром.
Далее прибавляем мёд,яйца,имбирь.Взбиваем.
Муку смешать с разрыхлителем,добавить к масляной части и замесить тесто.
Скатать в шар. Отправить в холодильник на 60-80 минут.
ПО истечении времени,достаём тесто,отрезаем часть,раскатываем в пласт,толщиной 1,5 см и вырезаем всевозможные фигурки. (у меня был помощник! )
Ставим в разогретую духовку (200 град.) и выпекаем 7-10 минут. Сильно не румяньте, будут хрусткие.
Готовое печенье охладить. По желанию можно покрыть глазурью (лимонная,шоколадная),но мой помощник отказался ждать.))) Приятного чаепития!!!
Раскрыть комментарии (10)
nestea # 5 февраля 2014 в 09:50 0
суперское печенье! на выходных с дочей сделаю!)
Елена Калинина # 5 февраля 2014 в 10:30 0
Нужно попробовать, классно! kruto
Sigma002 # 5 февраля 2014 в 11:10 0
Спасибо,девочки! Собственно меня мой сын на него и уговорил.
Елена М # 5 февраля 2014 в 14:02 0
Классные печеньки! Моя кукла тоже любит мне помогать с тестом возиться))))))))))))))))
Sigma002 # 5 февраля 2014 в 14:36 0
Спасибо,Лен! Я теперь никуда без помощника. laugh
Allochka # 5 февраля 2014 в 17:04 0
Кристина, какое ароматное печенье! Уже чувствую запах имбиря.
Раскрыть комментарии (10)

← Назад