Например: Мясные супы, Дайкон, 8 Марта
ГлавнаяРецептыВыпечкаСладкая выпечка → Манник с изюмом в мультиварке

Манник с изюмом в мультиварке

1614
3560
Опубликован: 2014-04-12 21:45:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Сладкая выпечка
Назначение:  Для мультиварки, К чаю
Основные ингредиенты:  Изюм, Кефир, Крупа манная
Вкусная выпечка к чаю,которую довольно просто приготовить в мультиварке.
Ингредиенты для Манник с изюмом в мультиварке
  • Крупа манная — 2 стак.;
  • Сахар — 1 стак.;
  • Изюм — 2 горст.;
  • Кефир — 0,5 л;
  • Разрыхлитель теста — 1,5 ч.л.;
  • Масло сливочное  (для смазки чаши мультиварки)  ;
  • Сахарная пудра  (для посыпки)  ;
Манник с изюмом в мультиварке рецепт
ВАЖНО: Крупа и сахар измеряются гранеными стаканами! Манную крупу смешать с сахаром. Добавить разрыхлитель теста, перемешать.
Залить кефиром, перемешать
Добавить вымытый и обсушенный салфеткой изюм, перемешать и оставить на 20-25 минут,дать манке набухнуть.
Нужно перед выпечкой прогреть мультиварку. Я поступила таким образом: смазала чашу сливочным маслом, включила на 5 минут программу ОБЖАРИВАНИЕ, отключила её через 3 минуты, включила программу ПОДДЕРЖАНИЕ t* ( в моей мультиварке нет программы ПОДОГРЕВ)
Тесто готово!
Быстро выкладываем его в чашу мультиварки.
Отключаем программу ПОДДЕРЖАНИЕ t*, включаем программу ВЫПЕЧКА, время выставляем 60 минут.
Через 60 минут...Верх хорошо схватившийся, но бледный. Мультиварка автоматически переходит в режим ПОДДЕРЖАНИЯ t.
С помощью решетки для приготовления на пару, вынимаем пирог
Возвращаем в чашу мультиварки бледной стороной вниз
Отключаем ПОДДЕРЖАНИЕ t включаем программу ВЫПЕЧКА на 15 минут. После окончания программы выключаем мультиварку, достаем пирог. Вот такой он получился.
Посыпаем сахарной пудрой.. . Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (5)
lakshmi # 13 апреля 2014 в 02:31 0
Леночка,манник замечательный! kruto
Allochka # 13 апреля 2014 в 18:20 0
Леночка, супер! Я только взглянула на фото, сразу поняла - в мультиварке! Вкусно!!! Манник люблю. Граненых стаканов нет, измерять буду другими стаканами.
Елена Калинина # 14 апреля 2014 в 01:54 0
Красота! Да, мультиварка творит чудеса!
Раскрыть комментарии (5)

← Назад