Например: Горбуша, Крема и глазурь, Диетические
ГлавнаяРецептыВыпечкаСладкая выпечка → Кексы на кефире с черносливом

Кексы на кефире с черносливом

1273
2288
Опубликован: 2016-01-28 01:51:03
Куксово: 3
Просмотров: 
Категория:  Сладкая выпечка
Основные ингредиенты:  Кефир, Чернослив
Продолжая свою эпопею порционной выпечки, предлагаю вам замечательные кексы на кефире с черносливом. Эти кексы получаются очень пышными, мягкими и вкусными. С чашечкой кофе такие кексы сочетаются бесподобно.
Ингредиенты для Кексы на кефире с черносливом
  • Кефир — 300 мл;
  • Чернослив вяленый — 100 г;
  • Мука пшеничная — 400 г;
  • Сода — 1 ч.л.;
  • Яйца — 2 шт;
  • Сахар — 150 г;
  • Сливочное масло — 100 г;
  • Сахарная пудра  (для обсыпки)  ;
Кексы на кефире с черносливом рецепт
В миску разбить яйца, добавить сахар и взбить венчиком.
Добавить в смесь муку.
В кефире размешать соду и добавить в тесто. Растопить и остудить сливочное масло, добавить его в тесто.
Мелко нарезать чернослив, перемешать его в тесте.
Разложить тесто в формочки и поставить в нагретую до 200 градусов духовку.
Печь кексы 25-30 минут. Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (4)
Елена М # 28 января 2016 в 08:51 0
Красивые кексики. А я побаиваюсь пеь в новой духовке, не нравится она мне((
Allochka # 28 января 2016 в 11:16 0
Анжела, у тебя кулинарный сериал выпечки))), классно!
zanoZa # 1 февраля 2016 в 19:19 0
...всё возвращаюсь и возвращаюсь к Ваши кексикам...интересно...а получится ли такие сотворить в микроволновке??...раньше на свою духовку в газ/плите нарадоваться не могла...но она уже старенькая...уж "запал" стал слобоват...приходится положенное время готовки продлевать на глазок и интуицию....
Раскрыть комментарии (4)

← Назад