Например: Сладкая выпечка, Для мультиварки, Вермут
ГлавнаяРецептыВыпечкаСладкая выпечка → Имбирное печенье на елку

Имбирное печенье на елку

1161
3735
Опубликован: 2016-12-28 17:51:00
Куксово: 0
Просмотров: 
Категория:  Сладкая выпечка
Основные ингредиенты:  Имбирь, Мёд пчелиный, Мука пшеничная
Имбирное печенье на елку - это прекрасный десерт для новогодних праздников, интересный подарок, сделанный собственными руками! Такое печенье здорово делать с детьми, а когда украшаешь елку, дом наполняется невероятным ароматом!
Ингредиенты для Имбирное печенье на елку
  • мука пшеничная — 250 г;
  • какао-порошок — 2 ст.л.;
  • корица — 1 ч.л.;
  • Мускатный орех — 0,5 ч.л.;
  • соль — 0,5 ч.л.;
  • Масло сливочное — 50 г;
  • мед — 50 ;
  • Яйцо — 1 шт;
  • имбирь  (см)  — 1 ;
  • цедра половины лимона ;
  • сахар — 60 г;
  • молоко — 2 ст.л.;
  • для глазури ;
  • сок лимона — 2 ст.л.;
  • сахарная пудра — 4 ст.л.;
Имбирное печенье на елку рецепт
Смешаем муку, какао, специи, соль.
В сотейник выложим мед, сахар, сливочное масло и молоко, растопим и остудим. Вбиваем 1 яйцо и перемешиваем. Добавляем натертый имбирь и цедру.
Добавим жидкую массу в сухую.
Замесим тесто и уберем в холод на час.
Раскатываем до 2,5 мм. Вырезаем формочками.
Делаем дырочки. Выкладываем на противень с силиконовым ковриком.
Выпекаем при 160С около 15 минут.
Зовем детвору украшать! Глазурь я делаю на глаз, примерно 4 ст.л. с горкой пудры + примерно 2 ст.л. лимонного сока и хорошо размешать.
Присыпаем сразу (пока глазурь не засохла) всякими присыпками.
С наступающим!
Allochka # 28 декабря 2016 в 22:30 0
Настя, этим печеньем уже украсили елочку? Я по фото поняла, что главным "украшальщиком" была дочка)? Душисто-запашистое печенье!
nestea # 29 декабря 2016 в 08:19 0
Уже 2 елочки украсили, в зале и в Дашиной комнате, и еще на 2 елки осталосьjokeДа, она любит творческие мероприятия ;)
Allochka # 29 декабря 2016 в 10:24 0
Молодцы! У вас дома целый елочный десант высадился)

← Назад