Например: Диетические, Канапе и бутерброды, Базилик
ГлавнаяРецептыВыпечкаСладкая выпечка → Быстрое печенье "Солнышко"

Быстрое печенье "Солнышко"

Опубликован: 2012-10-30 10:55:00
Куксово: 2
Просмотров: 
Категория:  Сладкая выпечка
Назначение:  На праздник, К чаю
Основные ингредиенты:  Яйца, Кофе растворимый, Масло сливочное

Это красивое и необычайно вкусное, ароматное печенье готовится буквально за 30 минут. Этот рецепт очень выручит, если неожиданно пришли гости. Попробуйте, не пожалеете - к чаю изумительная выпечка! 

Ингредиенты для Быстрое печенье "Солнышко"
  • Масло сливочное — 80 г;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Сахар — 100 г;
  • Молоко — 1 ст.л.;
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.;
  • Кофе растворимый  (сухой)  — 1 ч.л.;
  • Мука — 300 г;
  • Соль  (щепотка)  ;
  • Ванилин — 0,5 пакет.;
  • Джем  (абрикосовый)  ;
Быстрое печенье "Солнышко" рецепт

Сахар, масло и ванилин растереть добела. Вбить яйцо, добавить молоко, соль, кофе, муку и разрыхлитель. Замесить тесто (не очень круто, но, чтобы и не сильно было мягкое).


Сформировать шарики, а потом лепешки, сделав углубление посередине. Выложить лепешки на смазанный маслом противень. Начинить углубления джемом, а вокруг ножом нарисовать "лучики".


Печь в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.


Приятного аппетита!

Раскрыть комментарии (7)
Slavjana # 30 октября 2012 в 11:10 +1
Актуальное печеньице для осенней погодки, когда солнца уже ну очень как не хватает)))))))) Супер - печенье, очень красивое!
Елена Калинина # 30 октября 2012 в 12:38 0
Спасибо, Славяна. Это печенье еще и очень вкусное!
nestea # 30 октября 2012 в 12:56 0
По внешнему виду курабье напоминает, но по составу совсем другое, попробую при случае. Выглядит очень здорово!
Елена Калинина # 30 октября 2012 в 13:16 0
Насть, попробуй обязательно! Очень вкусное, с чуть слышимой ноткой кофе.... Моим очень нравится, сегодня снова буду печь....
nestea # 30 октября 2012 в 14:28 +1
Обязательно, у меня Даша очень любит всякое песочное печенье...
lakshmi # 30 октября 2012 в 18:07 +1
Пекла,знаю такое печенье,очень вкусное!Вообще я одно время как присела печь печенье,каждый день разное пекла.Сынок тогда был дома,подметал всё с мужем напополам.А дочка у меня печенье не любит.Потом я как-то видимо напеклась, на пироги и кексы переключилась laugh Сейчас вообще меньше пеку.Сынок стал редко приезжать,а пирог если испеку,то мы с мужем 2-3 дня его едим laugh
Елена М # 30 октября 2012 в 18:10 +1
Красивое печенье! Тоже попробую!
Раскрыть комментарии (7)

← Назад