Например: Диетические, Безалкогольные напитки, Аммоний пищевой
ГлавнаяРецептыВыпечкаРецепты тортов → Творожно-черничный торт без выпечки

Творожно-черничный торт без выпечки

1614
3560
Опубликован: 2014-08-10 09:30:00
Куксово: 6
Просмотров: 16837
Категория:  Рецепты тортов
Основные ингредиенты:  Творог, Сметана, Желатин, Черника
Вкусный летний торт из творога и ягод черники.
Ингредиенты для Творожно-черничный торт без выпечки
  • Печенье — 400 г;
  • Творог — 400 г;
  • Сметана — 350 г;
  • Масло сливочное — 120 г;
  • Черника — 300 г;
  • Желатин — 3 ст.л.;
  • Молоко — 1 стак.;
  • Сахар — по вкусу ;
Творожно-черничный торт без выпечки рецепт
Сливочное масло растопить.

Печенье измельчить в крошку.

Смешать масло с печеньем. Вымешивать руками до эластичности.

Разъемную форму застелить пищевой пленкой. Выложить "тесто" из печенья в форму, разровнять-это основа.

Замочить желатин в молоке, когда разбухнет, прогреть на водяной бане до растворения.

Творог смешать со сметаной, добавить по вкусу сахар, взбить до однородной массы блендером.

В другой емкости измельчить ягоды черники с сахаром, оставив горсть ягод для украшения.

Взять пару столовых ложек черничной массы и смазать основу.

В оставшуюся черничную массу добавить одну треть творожной массы, перемешать.

Половину молока с желатином вылить в творожную массу, остальное в черничную.

Выкладывать попеременно на основу ложку творожной, ложку черничной массы.

Деревянной палочкой сделать узоры. Украсить ягодами черники. Убрать торт в холодильник до полного застывания желе.
Раскрыть комментарии (16)
Елена Калинина # 10 августа 2014 в 11:43 +1
Обалденный тортик! Не отказалась бы от кусочка....двух...трех)))
Елена М # 10 августа 2014 в 13:42 +1
Лена, спасибо!
Allochka # 10 августа 2014 в 15:17 +1
Леночка, какие ты узорчики нарисовала черничные! Конечно, неохота стоять у жаркой духовки, так ты без выпечки тортик приготовила 94
Елена М # 11 августа 2014 в 10:09 +1
Аллочка, духовку включить просто невозможно(((((
Allochka # 11 августа 2014 в 13:48 +1
И я к тому же, готовлю попроще, а выпечку делаю вечером. У нас квартира выходит на две стороны: восток и запад, так что солнце плавно перетекает из кухни и спальни в большую комнату и Кристинкину спальню. И жалюзи на всех окнах, и кондиционер с вентиляторами, и все равно сложно от жары спрятаться.
Елена М # 11 августа 2014 в 14:11 +1
у меня так же на 2 стороны, но кондиционера нет, а вентилятор не справляется.
Allochka # 11 августа 2014 в 14:16 +1
У меня такая же тема. Сплиты ставить не хочу, в Кристинкину комнату и кондиционер ставить не хочу, боюсь, что может простудиться дома. В том году 2 вентилятора полетели, в этом новые купили.
Вишня * # 11 августа 2014 в 00:31 0
Красивые узоры! Такой яркий торт!
Елена М # 11 августа 2014 в 10:10 +1
Ирочка, спасибо!
nestea # 11 августа 2014 в 10:25 +1
Обалденный торт! 153
Елена М # 11 августа 2014 в 10:42 +1
Настя, спасибо!
larochka # 12 августа 2014 в 14:40 0
Очень красиво и вкусно!!
Ирина Обухова # 13 августа 2014 в 08:05 0
Шикарный торт! 153
Раскрыть комментарии (16)

← Назад