Торт "Любимый-2"

Allochka

151

1124

Опубликован: 2016-03-13 11:08:21

Куксово: 4

Категория: Рецепты тортов

Назначение: На праздник, На день рождения, Для мультиварки

Основные ингредиенты: Масло сливочное, Молоко сгущенное, Мука пшеничная

Кухни: Русская

Вчера дочка поехала к подруге и попросила, чтобы я испекла торт для подруги. Просьба была спонтанная, поэтому я решила приготовить наш семейный торт, который готовится очень быстро, рецептура отработана до мелочей. Торт давно уже в нашей семье, я пеку его в разных вариантах. Я уже выставляла рецепт торта под названием "Любимый". Так как в этом рецепт коржи другие, я решила предложить под названием "Любимый-2"))) Нам торт очень нравится, он легкий, вкусный, оформить можно по-разному, все зависит от времени, настроения и тех украшений, которые есть дома. Сейчас весна, много весенних цветов, поэтому торт получился такой солнечный!

Данный рецепт участвовал в конкурсе "Лучший семейный рецепт"

Ингредиенты для Торт "Любимый-2"

мука пшеничная — 1,5 стак.;
сахар — 1,5 стак.;
яйца — 8 шт;
масло сливочное — 300 г;
молоко сгущеное — 0,5 бан.;
какао — 2 ст.л.;
орехи — 2 ст.л.;
разрыхлитель — 1,5 ч.л.;

Торт "Любимый-2" рецепт

Торт состоит из светлых коржей и шоколадного коржа. Для светлого коржа взбить 5 яиц с 1 стаканом сахара.

Добавить 1 стакан просеянной муки и разрыхлитель.

Дно чаши мультиварки застелить бумагой для выпечки, вылить тесто.

Выпекать 50 минут на программе "Выпечка".

Вынуть чашу из мультиварки, накрыть полотенцем, оставить до остывания. Вынуть бисквит.

Для шоколадного бисквита взбить 3 яйца с 0,5 стаканом сахара.

Добавить 0,5 стакана просеянной муки, разрыхлитель и какао.

Вылить в чашу мультиварки.

Выпекать 25 минут на программе "Выпечка".

Вынуть чашу, накрыть полотенцем, оставить до остывания. Вынуть бисквит из чаши.

Крем я приготовила по рецепту "Торт "Любимый", взбивая сливочное масло со сгущенным молоком.

Белый бисквит разрезать на 2 части.

Теперь надо собрать торт. Нижний корж - белый.

Выложить крем.

Посыпать мелко нарезанными орехами.

Выложить шоколадный корж

Промазать кремом.

Посыпать мелко нарезанным орехами.

Выложить светлый корж.

Промазать кремом.

Верх украсить тертым шоколадом и кремом. Приятного аппетита!

Комментарии:

Раскрыть комментарии (12)

Елена М # 13 марта 2016 в 08:58 +1

Какая прелесть!

Allochka # 13 марта 2016 в 09:17 0

Леночка, спасибо, твои слова как бальзам на сердце )))

Елена Калинина # 13 марта 2016 в 09:37 +1

Красивый, нежный тортик! Класс!

Allochka # 13 марта 2016 в 09:54 0

Спасибо, Леночка! Поехали с Кристинкой в ИКЕю покупать разбитый салатник, таких нет, увы, пошли в ресторанчик, на кассе Кристинка встретила подругу, с которой пели дуэтом на Криськином выпускном аж в 9 классе, обнялись, расцеловались, поговорили, на следующий день она поехала к ней, и теперь каждую неделю бывает у нее в гостях. Столько лет не виделись, а как увиделись, как будто и не расставались, у нее уже муж, ребенок маленький, так и с Кристинкой и с мужем в караоке-клуб ходили, пели, какой-то приз получили, вот для нее и мужа торт пекла. Девочка хорошая, муж на 39 лет(!!!) старше, все у них хорошо, так что с радостью пекла.

lakshmi # 13 марта 2016 в 14:25 +1