Например: Масло миндальное, Закуски из морепродуктов, На полдник
ГлавнаяРецептыВыпечкаРецепты пирожных → Шоколадные пирожные с заливкой

Шоколадные пирожные с заливкой

1273
2288
Опубликован: 2016-03-30 23:14:55
Куксово: 3
Просмотров: 
Категория:  Рецепты пирожных
Основные ингредиенты:  Молоко коровье, Какао-порошок
Предлагаю вам великолепные шоколадные пирожные с заливкой. Фишка этих пирожных в том, что и тесто и заливка готовятся на основе одного теста. От этой выпечки просто невозможно оторваться!
Ингредиенты для Шоколадные пирожные с заливкой
  • Молоко — 200 мл;
  • Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл;
  • Сахар — 200 г;
  • Мука пшеничная — 200 г;
  • Какао-порошок — 4 ст.л.;
  • Яйца — 2 шт;
  • Ванилин — 1 г;
  • Разрыхлитель — 12 г;
Шоколадные пирожные с заливкой рецепт
В миске соединить молоко, сахар и подсолнечное масло. Просеять какао.
Массу взбить с помощью погружного блендера.
В отдельную посуду отложить половину теста. В оставшуюся часть добавить яйца и ванилин.
Снова взбить массу при помощи блендера и просеять муку с разрыхлителем.
Форму смазать подсолнечным маслом. Моя форма 15 на 25. Вылить тесто в форму.
Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать пирожные 20 минут. Прямо на горячий бисквит вылить отложенную часть теста. Когда форма немного остынет, бисквит затянуть пищевой плёнкой и дать полностью остыть.
Нарезать готовый бисквит на квадратики или прямоугольники, украсить по вкусу. Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (12)
Елена М # 30 марта 2016 в 21:54 +1
прелестные пирожные!
lakshmi # 30 марта 2016 в 22:03 0
Спасибо Ленусь! 90
Елена Калинина # 30 марта 2016 в 22:19 0
Очень вкусно, готовила по такому рецепту еще в начале дружбы с Куксой))), только у меня назывался - пирог... Правда у меня сама заливка была намного жиже, я блендером не взбивала. А так интереснее конечно, получается как глазурь. Фото красивое, у меня тоже есть заборчик такой, правда я его никак не могу никуда пристроить пока))))
lakshmi # 30 марта 2016 в 22:43 0
Тут довольно густая заливка. Я по такому принципу много всяких пирогов пекла, некоторые повторить хочется. А заборчик наверно недавно купила, если до сих пор не пристроила? Мне дочка подарила на 8 марта. У нас 80 гривен стоит в магазине для декора, мне жалко было тратиться, а она мне купила))
Елена Калинина # 30 марта 2016 в 23:45 0
Да, недавно купила, я в интернете заказывала - 70 грн + пересылка.... только он голенький такой, у тебя с цветочками или ты сама их туда пристраиваешь? У меня цветочков нет просто)))))
lakshmi # 31 марта 2016 в 07:56 0
Лен, он в магазине стоял с цветами, если б голенький, то может я бы и внимание не обратила, а потом выяснилось, что всё отдельно продаётся))))) Тогда цветы дочка отдельно купила, пришлось 2 букетика выбрать, так как один бедненько смотрится или тогда фотографировать так, чтоб только половина влазила. Цветы эти по 65 гривен один букетик, вот всё вместе получилось 210 гривен.
Ирина Обухова # 31 марта 2016 в 08:04 +1
Какие красивенькие пироженки!!! 166
lakshmi # 31 марта 2016 в 08:24 0
Спасибо Ириша!
Allochka # 1 апреля 2016 в 07:11 0
Анжела, очень шоколадно! Для декора аксессуары стоят недешево, особенно маленькие такие, типа леечек, ведерок, бидонов, велосипедов, я пока присматриваюсь к ним)
lakshmi # 1 апреля 2016 в 19:40 0
Спасибо Аллочка! Ты права на счёт аксессуаров, всё довольно дорогое. Я ведёрко одно прикупила, но хочу его декорировать как-то.
Елена М # 1 апреля 2016 в 11:17 0
Лика!
------
Мария Сальникова
Меня смущает большое количество подсолнечного масла. Его столько же, сколько молока. Это не опечатка?
lakshmi # 1 апреля 2016 в 19:39 0
Нет, не опечатка, одинаковое количество. Масло должно быть абсолютно без запаха.
Раскрыть комментарии (12)

← Назад