Можно воспользоваться готовыми бисквитами,а можно испечь самим по любимому и проверенному рецепту.Из бисквита вырезать круги с помощью чашки или стакана.Один кружок намазать варёной сгущёнком,накрыть вторым кружком.Бока смазать также варёной сгущёнкой и обвалять в кокосовой стружке,можно также обвалять в измельчённых орехах.
Верх бисквита также смазать варёной сгущёнкой.
Желе развести в тёплой воде.Воды я беру в 2 раза меньше чем советуют на упаковке.Залить желе на дно формочек.Конечно для этой цели красиво чтоб формочки были в форме цветов.У меня "незабудки".Убрать в холодильник для застывания.В молоке развести желатин,довести до кипения,добавить сахар и хорошо размешать.Когда желе в холодильнике застынет,влить молоко и снова убрать в холодильник до полного застывания.
Из формочек желе перевернуть на бисквит и посыпать кокосовой стружкой.Приятного аппетита!
