Например: На природу, Рецепты теста, Мука ржаная

Сытная пицца

38
64
Опубликован: 2016-04-02 12:48:57
Куксово: 2
Просмотров: 2683
Категория:  Несладкая выпечка
Назначение:  На обед
Основные ингредиенты:  Свинина, Сыр, Лук, Морковь, Огурцы, Тесто
Сегодня выходной и я решила побаловать свою семью сытной пиццей со свининой. Сочетание свинины, овощей и сыра, это сытное дополнение к чаю.
Ингредиенты для Сытная пицца
  • Яйцо куриное (для теста) — 1 шт;
  • Стакан холодной воды — 1 стак.;
  • Маргарин — 200 г;
  • Мука пшеничная — 2-3 стак.;
  • Соль ;
  • Морковь — 1 шт;
  • Лук репчатый — 2-3 шт;
  • Чеснок — 2 зуб.;
  • Томатная паста — 2 ст.л.;
  • Сметана — 4 ст.л.;
  • Сыр — 250 г;
  • Свинина — 400 г;
  • Огурцы солёные или маринованные — 2-3 шт;
  • Приправа для свинины — 0,5 ч.л.;
Сытная пицца рецепт
Замесить тесто: натереть маргарин на крупной тёрке, в стакане холодной воды развести одно яйцо и посолить, соединить с маргарином
Добавить муку и замесить эластичное тесто
Свинину нарезать и выложить на сковороду
Добавить к мясу чеснок, приправу для свинины и соль
и обжарить мясо
Для начинки: морковь и лук почистить от кожуры. Морковь натереть на крупной терке Лук нарезать мелко
Огурцы солёные или маринованные нарезать мелко
смазать форму растительным маслом, тесто распределить по форме, наколоть вилкой
Смазать томатной пастой
выложить обжаренное мясо, морковь
далее огурчики и репчатый лук
Смазать сметаной или майонезом
посыпать тертым сыром и поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать 20-25 минут
Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (7)
Елена М # 2 апреля 2016 в 11:50 0
Вкусный пирог!
nestea # 2 апреля 2016 в 14:20 0
Да, соглашусь с Леной, это не совсем пицца, скорее пирог. Но очень сытный и вкусный ;)
Любовь # 2 апреля 2016 в 14:57 0
Прочитала Ваши девочки комментарии, поанализировала, и я с Вами соглашусь.:))Переименую я свое произведение в сытный пирог. И в следующий раз приготовлю его закрытым или как нибудь украшу. :)
Елена М # 2 апреля 2016 в 15:35 0
нет, он именно как открытый пирог будет лучше!
Любовь # 5 апреля 2016 в 05:11 0
Спасибо за совет :)
Allochka # 4 апреля 2016 в 17:47 0
Конкретный пирог! Голодным никто не уйдет!
Любовь # 5 апреля 2016 в 05:16 0
Точно, точно, Allochka, голод домашним и гостям не грозитjoke;)
Раскрыть комментарии (7)

← Назад