Например: День смеха, Розмарин, Овощные салаты
ГлавнаяРецептыВыпечкаНесладкая выпечка → Пирожки с картошкой и жареным лучком

Пирожки с картошкой и жареным лучком

1161
3735
Опубликован: 2016-10-26 13:55:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Несладкая выпечка
Назначение:  На обед, На полдник
Основные ингредиенты:  Картофель, Кефир, Лук
Пирожки с картошкой и жареным лучком - несложная в приготовлении, по при этом и детьми и взрослыми любимая выпечка. Их можно подать к завтраку или полднику с чаем, можно завернуть с собой на работу или ребенку в школу. Одним словом, везде таким пирожкам будут рады ;)
Ингредиенты для Пирожки с картошкой и жареным лучком
  • кефир — 1,5 стак.;
  • мука  (примерно 5 стаканов)  ;
  • яйца — 2 шт;
  • сода — 1 ч.л.;
  • соль, сахар  (по щепотке в тесто)  ;
  • растительное масло — 2 ст.л.;
  • картофель — 6-7 шт;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • растительное масло — 1 ст.л.;
  • соль  (по вкусу)  ;
  • мука цельнозерновая  (на подсыпку на стол - 3-4 ст.л.)  ;
Пирожки с картошкой и жареным лучком рецепт
К кефиру добавить яйца, соль, сахар и соду, перемешать.
Постепенно всыпая муку, замесить тесто, смазать растительным маслом и оставить на 20 минут.
Тесто разделить на кусочки, подсыпав стол мукой. Раскатать.
Картофель отварить, растолочь. Лук поджарить на растительном масле, смешать с картофелем, приправив солью по вкусу.
Разложить начинку.
Сформировать пирожки.
Пожарить на растительном масле с 2 сторон.
До золотистой корочки.
Пирожки с картошкой и жареным лучком готовы, приятного аппетита!
lakshmi # 26 октября 2016 в 22:11 0
Аппетитные пирожки!
Allochka # 26 октября 2016 в 22:34 0
Настя, как аппетитно ты пишешь "... жареным лучком". Так и хочется закрыть компик и бежать лепить пирожки)

← Назад