Например: Муссы, Окунь морской, На завтрак
ГлавнаяРецептыВыпечкаНесладкая выпечка → Пирожки с капустой и сосисками + клубничное трио на десерт

Пирожки с капустой и сосисками + клубничное трио на десерт

1161
3735
Опубликован: 2015-03-19 19:53:00
Куксово: 4
Просмотров: 3692
Категория:  Несладкая выпечка
Вкусные пирожки, мои домашние вообще не воспринимают пирожков с капустой, а эти... аж за ушами трещало! Ну и небольшое клубничное трио - к чаю...
Ингредиенты для Пирожки с капустой и сосисками + клубничное трио на десерт
  • капуста белокочанная  (небольшой вилок)  — 0,5 шт;
  • сосиски — 2 шт;
  • Мука пшеничная — 2 стак.;
  • Мука цельнозерновая( пшеничная) — 1 стак.;
  • кефир — 1 стак.;
  • яйцо — 1 шт;
  • сода — 1 ч.л.;
  • соль  (по вкусу)  ;
  • клубничное варенье — 2 ст.л.;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • лук зеленый — 1 пуч.;
Пирожки с капустой и сосисками + клубничное трио на десерт рецепт
Капусту нарезать и вместе с репчатым (тоже нарезанным) луком обжаривать на растительном масле, немного посолив.
Добавить нарезанный зеленый лук.
Добавить нарезанные сосиски, перемешать, начинка готова.
В миску всыпать муку, соль, соду, яйцо, 2 ст.л. растительного масла, вбить яйцо и влить кефир.
Замесить тесто.
Раскатать на подпыленном мукой столе и нарезать кусочками.
Раскатать, выложить начинку.
Слепить пирожки.
Пожарить на растительном масле.
С 2 сторон.
Выложить на бумажные полотенца, чтоб стекло масло.
Пирожки готовы!
Разрез.
У меня остался кусочек теста, и немного клубничного варенья... поэтому...
Вот такое вот трио))...
Приятного чаепития!
Раскрыть комментарии (6)
Катерина Гутник # 19 марта 2015 в 21:00 0
вкусно))
nestea # 20 марта 2015 в 08:41 0
9
larochka # 20 марта 2015 в 08:59 0
Настя, такая начинка, для меня открытие, вот вернусь из больнички и испеку обязательно.
nestea # 20 марта 2015 в 09:16 0
Ларочка, выписывайся поскорее, здоровья тебе!
Раскрыть комментарии (6)

← Назад