Например: Блюда из овощей, К чаю, Зира
ГлавнаяРецептыВыпечкаНесладкая выпечка → Пицца с курицей и маслинами

Пицца с курицей и маслинами

1161
3735
Опубликован: 2016-05-29 16:24:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Несладкая выпечка
Назначение:  На ужин, На обед, К пиву
Основные ингредиенты:  Курица, Маслины (оливки), Моцарелла
Кухни:  Итальянская
Пицца с курицей и маслинами обязательно понравится любителям несладкой выпечки! Ароматное тесто, приготовленное на свежих дрожжах, сочная и вкусная начинка, дополненные яркими зелеными листочками душистого базилика - это самое настоящее удовольствие! Приготовьте такую пиццу для своей второй половинки, подайте ее с бокалом сухого вина, и пусть весь мир подождет!
Ингредиенты для Пицца с курицей и маслинами
  • мука пшеничная — 400 г;
  • дрожжи свежие — 15-20 г;
  • сахар — 1 ч.л.;
  • соль  (щепотка)  ;
  • теплая вода — 1 стак.;
  • оливковое масло — 1 ст.л.;
  • куриная грудка отварная — 1 шт;
  • томаты в собтвенном соку рубленные — 3 ст.л.;
  • прованские травы  (по вкусу)  ;
  • маслины — 1 горст.;
  • моцарелла для пиццы — 100 г;
  • базилик — 1 горст.;
Пицца с курицей и маслинами рецепт
В миску раскрошить дрожжи, добавить сахар и 2 столовых ложки муки.
Влить теплую воду и оставить на 10 минут.
Опара подошла.
Всыпаем муку и щепотку соли.
Замешиваем тесто, смазываем оливковым маслом.
Затягиваем пленкой и оставляем на 2 часа.
делим тесто пополам (из указанного количества ингр. для теста получаются 2 пиццы). Раскатываем тесто и выкладываем в форму для пиццы.
Смазываем рубленными томатами, посыпаем прованскими травами.
Выкладываем ломтики курицы и маслины.
Выкладываем ломтики моцареллы.
Выпекаем в разогретой духовке при 250С на верхней полке 7 минут.
Посыпаем листьями базилика и немедленно подаем. Приятного аппетита!
Ирина Обухова # 30 мая 2016 в 07:18 0
Ох и давно я пиццу не готовила 31
nestea # 31 мая 2016 в 07:11 0
Я частенько делаю, у меня все любят...

← Назад