Булочки бутербродные

Булочки бутербродные
 Елена М
Опубликован: 31.10.2011
Просмотров: 1251
Категория:  Несладкая выпечка
Назначение: На природу, На завтрак, Для хлебопечки
Основные ингредиенты: Молоко, Мука

Мягкие, пышные булочки для бутербродов. Тесто для них замешивается в хлебопечке .

 
Ингредиенты для Булочки бутербродные
  • Мука пшеничная - 500 г;
  • Молоко  (теплое)  - 300 мл;
  • Дрожжи  (сухие)  - 2 ч.л.;
  • Сахар - 1,5 ст.л.;
  • Сливочное масло  (растопленое)  - 75 г;
  • Соль - 0,75 ч.л.;
  • Мак  (для посыпки)  ;
  • Кунжут  (для посыпки)  ;
  • Семечки  (очищенные; для посыпки)  ;
Булочки бутербродные рецепт

В ведерко хлебопечки налить молоко, добавить масло, просеянную муку, в центр положить дрожжи, по бокам соль и сахар.  Выбираем режим "Тесто" (1,5 ч.). Готовое тесто вынимаем из хлебопечки, делим на 14-15частей. Формируем круглые булочки. Кладем их на противень, застеленный бумагой для выпечки и ставимна 30 минут в теплое место. 

Подошедшие булочки смазываем теплым молоком.Часть булочек посыпаем маком, другие семечками и кунжутом. Ставим в разогретую духовку, выпекаем 20-25 минут, при Т=200*. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Рейтинг: 0 Голосов: 0

Булочки бутербродные , комментарии (2)

nestea # 1 ноября 2011 в 11:46 +1
Я такие булочки для бутербродов мужу на работу покупала, надо самой сделать... только у  меня хлебопечки нет... попробую сама замесить...
Елена М # 2 ноября 2011 в 11:22 0
Я тоже раньше покупала похожие булочки, теперь сама выпекаю. smile

← Назад