Например: Блюда из овощей, Мак, День победы
Главная → Рецепты → Выпечка → Блины и оладьи → Панкейки на йогурте

Панкейки на йогурте

Панкейки на йогурте
1273
2288
Опубликован: 2016-04-05 00:02:15
Куксово: 5
Просмотров: 5957
Категория:  Блины и оладьи
Назначение:  На завтрак, Для детей, К чаю, На скорую руку, На Масленицу, На полдник
Основные ингредиенты:  Йогурт
В выходной на завтрак решила приготовить панкейки на йогурте. В данном случае я использовала черничный йогурт, но подойдёт любой фруктовый. В панкейках вкус йогурта особо не доминирует, но отдалённые нотки есть.
Ингредиенты для Панкейки на йогурте
  • Йогурт фруктовый питьевой — 270 мл;
  • Яйца — 2 шт;
  • Сахар — 4 ст.л.;
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.;
  • Соль  (щепотка)  ;
  • Мука пшеничная — 200 г;
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст.л.;
Панкейки на йогурте рецепт
Шаг №1 - Яйца взбить с сахаром и солью, добавить йогурт и перемешать. Просеять муку с разрыхлителем.
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить йогурт и перемешать. Просеять муку с разрыхлителем.
Шаг №2 - Затем добавить в тесто подсолнечное масло без запаха и ещё раз перемешать тесто.
Затем добавить в тесто подсолнечное масло без запаха и ещё раз перемешать тесто.
Шаг №3 - На хорошо разогретую сковороду в центр наливать по 3 ст.л. теста. Жарить на небольшом огне пока на поверхности появятся дырочки.
На хорошо разогретую сковороду в центр наливать по 3 ст.л. теста. Жарить на небольшом огне пока на поверхности появятся дырочки.
Шаг №4 - Затем панкейк перевернуть и обжарить с другой стороны.
Затем панкейк перевернуть и обжарить с другой стороны.
Шаг №5 - Подать панкейки посыпав сахарной пудрой. Также не исключаются варенье, мёд или сгущёнка. Приятного аппетита!
Подать панкейки посыпав сахарной пудрой. Также не исключаются варенье, мёд или сгущёнка. Приятного аппетита!
Комментарии:
Раскрыть комментарии (7)
Вишня * # 5 апреля 2016 в 09:24 +1
Как красиво ты испекла! Один в один и стопочка воздушная такая 92 Съела бы парочку с медком)
lakshmi # 5 апреля 2016 в 16:46 +1
Угощайся Ириша!
Allochka # 5 апреля 2016 в 09:27 +1
Вот все играешь ты с панкейками, забавляешься, вот возьму и приготовлю! Да еще и по твоему рецепту!
lakshmi # 5 апреля 2016 в 16:56 +1
А вот приготовь, а то я всё соблазняю, да соблазняю, а никто не ведётся))))
nestea # 5 апреля 2016 в 09:41 +1
Какие красавцы глянцевые, аппетитная стопка!
lakshmi # 5 апреля 2016 в 16:57 +1
Спасибо Настюша! Очень вкусненькие получились!
Елена Калинина # 5 апреля 2016 в 19:30 0
Очень красивые на вид панкейки, понятно, что и вкусные! Я в последнее время тоже частенько панкейки пекла - мои мужики обычные блины не очень хотят, а эти уплетают любые))))
Раскрыть комментарии (7)

← Назад