Например: На Новый год, Несладкая выпечка, Саке
ГлавнаяРецептыВыпечкаБлины и оладьи → Мандариновые блинчики

Мандариновые блинчики

Опубликован: 2016-11-14 14:21:00
Куксово: 2
Просмотров: 
Категория:  Блины и оладьи
Предлагаю вам попробовать необычайно вкусные и ароматные мандариновые блинчики. Такие блинчики обязательно понравятся и взрослым, и детям. Подайте мандариновые блинчики к завтраку с апельсиновым или мандариновым соусом, джемом, вареньем и ваши родные будут в восторге!
Ингредиенты для Мандариновые блинчики
  • Для блинчиков: ;
  • Молоко — 400 мл;
  • Яйцо куриное — 1 шт;
  • Мука — 1,5 стак.;
  • Соль  (щепотка)  ;
  • Сахар — 3 ст.л.;
  • Сода — 0,5 ч.л.;
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.;
  • Мандарины — 3 шт;
  • Для соуса: ;
  • Мандарины — 3 шт;
  • Сахар — 6 ст.л.;
  • Крахмал картофельный — 1 ч.л.;
  • Вода — 3 ч.л.;
  • Масло сливочное  (для смазывания сковороды)  ;
Мандариновые блинчики рецепт
В молоко добавить яйцо, соль и сахар. Тщательно взбить все венчиком.
Добавить соду, просеянную муку, также, венчиком перемешать.
Влить растительное масло, немного взбить тесто венчиком.
Далее с мандаринов снять цедру, добавить в тесто. Мандарины очистить и порезать дольки на 2-3 части и также, добавить их в тесто. Перемешать. Оставить тесто на 15 минут.
Мандарины для сиропа очистить, размять, всыпать сахар.
Влить пару чайных ложек воды и поставить посуду с мандаринами на огонь. Варить сироп минут 10, помешивая. Крахмал развести в 1-2 ч.л. воды и влить его тонкой струйкой в сироп. Подержать на огне до легкого загустения. Соус остудить. Также, соус можно приготовить из апельсинов.
Блинчики жарить на разогретой сковороде обычным способом.
Жарить до румяности с двух сторон. Сковороду нужно немного смазывать сливочным маслом.
Подать вкуснейшие и ароматнейшие мандариновые блинчики с остывшим мандариновым соусом или вареньем, джемом, медом. Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (4)
lakshmi # 14 ноября 2016 в 19:53 0
Аппетитные блинчики!
nestea # 15 ноября 2016 в 09:52 0
Представляю, как ароматно! Очень вкусные!
Allochka # 16 ноября 2016 в 13:27 0
Какие ароматные блинчики! Сейчас очень много мандаринов в продаже, с Турции стали завозить, да и поставки с Абхазии идут) Позавчера захожу в "Магнит", акция, мандарины по 54 рубля 90 копеек, как только вывезли ящики, все стали капитально затариваться, брали по несколько пакетов, и я не осталась в стороне, взяла 2,5 кг) К сегодняшнему дню осталось 3 мандаринки, ребенку много скормила, классно. Она ж у меня хитренькая, ей неохота идти, очищать, так что я очищала и сразу дольки в рот ей)))
Елена Калинина # 16 ноября 2016 в 14:30 0
))))))) мамы... - мы все такие)))
Раскрыть комментарии (4)

← Назад