Например: Блюда из мяса, Шампанское, На обед
Главная → Рецепты → Вторые блюда → Спагетти с курицей и грибами в сырно-сливочном соусе

Спагетти с курицей и грибами в сырно-сливочном соусе

Спагетти с курицей и грибами в сырно-сливочном соусе
1614
3560
Опубликован: 2016-01-06 14:22:00
Куксово: 2
Просмотров: 4576
Категория:  Блюда из птицы, Вторые блюда, Блюда из макарон
Назначение: 
Основные ингредиенты:  Курица, Сыр, Сливки, Спагетти, Шампиньоны
Спагетти с курицей и грибами в сырно-сливочном соусе -вкусное, сытное, простое в приготовлении блюдо для будничного домашнего обеда или ужина. Оно понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты для Спагетти с курицей и грибами в сырно-сливочном соусе
  • Спагетти — 300 г;
  • Филе куриной грудки — 2 шт;
  • Шампиньоны — 8 шт;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Масло оливковое — 2 ст.л.;
  • Сливки 10-% — 300 мл;
  • Сыр  (тертый)  — 3 ст.л.;
  • Перец черный  (молотый)  — по вкусу ;
  • Лавровый лист — по вкусу ;
  • Соль — п ;
  • Мука — 0,5 ст.л.;
  • Приправа итальянские травы с розовой гималайской солью  (по вкусу)  ;
  • Зелень  (по вкусу)  ;
Спагетти с курицей и грибами в сырно-сливочном соусе рецепт
Шаг №1 - Сварить спагетти. Лук и шампиньоны порезать, обжарить на оливковом масле. Добавить порезанное небольшими кусочками куриное филе. Обжарить.
Сварить спагетти. Лук и шампиньоны порезать, обжарить на оливковом масле. Добавить порезанное небольшими кусочками куриное филе. Обжарить.
Шаг №2 - Посыпать мукой, перемешать.
Посыпать мукой, перемешать.
Шаг №3 - Влить сливки, довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить 5 минут.
Влить сливки, довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить 5 минут.
Шаг №4 - Добавить тертый сыр, помешивая, дать сыру расплавиться.
Добавить тертый сыр, помешивая, дать сыру расплавиться.
Шаг №5 - Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
Шаг №6 - . Готовить еще пару минут.Добавить порезанную зелень.
. Готовить еще пару минут.Добавить порезанную зелень.
Шаг №7 - Затем добавить готовые спагетти.
Затем добавить готовые спагетти.
Шаг №8 - Перемешать. Посыпать итальянскими травами с розовой гималайской солью (мельница)
Перемешать. Посыпать итальянскими травами с розовой гималайской солью (мельница)
Шаг №9 - Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии:
Allochka # 7 января 2016 в 18:28 0
Хорошее блюдо, есть и курица, и шампиньоны, и соус сливочно-сырный.
Елена Калинина # 7 января 2016 в 22:26 0
Очень вкусное блюдо, готовлю такое периодически - всем нравится!

← Назад