Например: Блюда из грибов, Нектар, Проф. праздники
ГлавнаяРецептыВторые блюда → Котлеты из говядины с печенью

Котлеты из говядины с печенью

1614
3560
Опубликован: 2016-12-18 11:56:00
Куксово: 0
Просмотров: 
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Говядина, Печень, Лук
Для домашнего ужина или обеда можно приготовить вкусные котлеты из говядины и печени. На гарнир к таким котлетам можно подать картофельное пюре, тушеные овощи или отварной рис.
Ингредиенты для Котлеты из говядины с печенью
  • Говядина  (котлетное мясо)  — 400 ;
  • Печень говяжья — 150 ;
  • Лук репчатый  (крупная луковица)  — 1 шт;
  • Приправа для фарша — по вкусу ;
  • Чеснок — 1-2 зуб.;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Хлеб пшеничный — 3 лом.;
  • Панировочные сухари ;
  • Масло растительное ;
  • Соль — по вкусу ;
Котлеты из говядины с печенью рецепт
Говядину, лук, чеснок и печень пропустить через мясорубку.
Добавить размоченный и отжатый хлеб. Затем, яйцо, соль, приправу. Перемешать.
Сформировать котлеты, запанировать в сухарях.
Жарить на сковороде с растительным маслом. С двух сторон, до готовности.
Приятного аппетита!
Allochka # 18 декабря 2016 в 23:06 0
Интересное сочетание мяса с печенью!

← Назад