Например: Семга, На Масленицу, Блюда из морепродуктов
Главная → Рецепты → Вторые блюда → Блюда из рыбы → Жареная икра судака

Жареная икра судака

Жареная икра судака
1614
3560
Опубликован: 2016-05-19 10:06:00
Куксово: 3
Просмотров: 7551
Категория:  Блюда из рыбы
Назначение:  На ужин, На обед, Полезно и вкусно
Основные ингредиенты:  Эстрагон, Судак
Конечно же, же икра судака не является ценной, но все же она полезна. В ней содержится много полезных жиров,минеральных и органических веществ, витамины А, Е, В9. Да и к тому же она очень вкусна в жареном виде. Готовится очень просто и быстро. Многие дети, которые не любят рыбу, с удовольствием кушают жареную икру.
Ингредиенты для Жареная икра судака
  • Икра судака — 1 кг;
  • Соль — по вкусу ;
  • Перец черный — по вкусу ;
  • Эстрагон  (сушеный)  — 2 щепотки ;
  • Мука пшеничная  (для панировки)  — 2 горст.;
  • Масло растительное ;
Жареная икра судака рецепт
Шаг №1 - Икру судака помыть. Посыпать солью, перцем и эстрагоном.
Икру судака помыть. Посыпать солью, перцем и эстрагоном.
Шаг №2 - Запанировать в муке.
Запанировать в муке.
Шаг №3 - Разогреть в сковороде растительное масло. Выложить икру.
Разогреть в сковороде растительное масло. Выложить икру.
Шаг №4 - Жарить с двух сторон на среднем огне.. До готовности.
Жарить с двух сторон на среднем огне.. До готовности.
Шаг №5 - Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии:
nestea # 19 мая 2016 в 15:56 0
Ой, ну это очень вкусно! Я вхожу в число тех детей)))... только ем такое под пиво 120
Елена Калинина # 19 мая 2016 в 20:34 0
Обалденная штука! Люблю жареную икру из любой рыбы, сто лет не ела...
Ирина Обухова # 24 мая 2016 в 09:46 0
Вкусно!!! С удовольствием бы икорки жареной поела! 153

← Назад