Например: Суфле, Для пароварки, Корица
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из рыбы → Скумбрия запечённая с помидорами и зеленью

Скумбрия запечённая с помидорами и зеленью

1273
2288
Опубликован: 2013-08-24 23:11:51
Куксово: 6
Просмотров: 
Категория:  Блюда из рыбы
Основные ингредиенты:  Помидоры, Скумбрия, Чеснок, Петрушка
Мне очень нравится запекать скумбрию.Эта рыбка доступна по цене и к тому же она быстро готовится.Она прекрасно подойдёт к гарниру из картофеля.
Ингредиенты для Скумбрия запечённая с помидорами и зеленью
  • Скумбрия свежемороженая — 1 шт;
  • Соль морская — 1 ст.л.;
  • Петрушка — 1 пуч.;
  • Лимон — 0.5 шт;
  • Чеснок — 3 зуб.;
  • Помидор — 1 шт;
  • Оливковое масло — 1 ст.л.;
  • Чёрный перец молотый  (по вкусу)  ;
Скумбрия запечённая с помидорами и зеленью рецепт
Скумбрию разморозить,разрезать и освободить от внутренностей, удалить жабры, промыть проточной водой и обсушить. Соль смешать с перцем, добавить через пресс чеснок,оливковое масло и немного лимонного сока.
Рыбу натереть смесью внутри и снаружи,в брюхо поместить пучок петрушки и кусочки лимона.Сверху выложить помидор кружочками.Завернуть рыбу в фольгу и так оставить на 30 минут.
Разогреть духовку до 200 градусов и запечь рыбу в течении 25 минут.
Сервировать рыбу на блюдо,зелень из брюха удалить.Подавать с салатом из овощей или с картофелем.Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (20)
Елена Калинина # 25 августа 2013 в 12:22 0
Да, фотка обалденная! Да и вкуснота конечно! kruto
lakshmi # 25 августа 2013 в 16:51 0
Спасибо Лен!А мне если честно эта фотка совсем не нравится sad Мне кажется я рыбу вообще не умею снимать красиво,наглядно гораздо лучше чем на фото.
Елена Калинина # 25 августа 2013 в 17:40 0
Не скромничай! Я тоже почти всегда не довольна своими фотками....
lakshmi # 25 августа 2013 в 17:44 0
Не,ну это правда joke Иногда получается то что мне нравится,но это так редко бывает.
Slavjana # 25 августа 2013 в 12:30 0
Анжела, ну что ты делаешь, растревожила мои аппетит за рыбкой, надо теперь мужа тормошить, чтобы прикупил для меня парочку рыбешек))) Очень аппетитное фото!!!!!!!! love_ hehe kruto
lakshmi # 25 августа 2013 в 16:54 +1
Спасибо Славян!Ну ты молодец,можешь мужа ростормошить,а я сама всё покупаю.Он мне всегда говорит,купи сама я в этом ничего не понимаю.Ну палку колбасы для себя он может прикупить laugh
Slavjana # 26 августа 2013 в 04:24 0
Неа, мой дорогой часто спрашивает про рыбку, хотя сам ее не ест)))
Катерина Гутник # 25 августа 2013 в 18:25 0
Как вкусно kruto
lakshmi # 26 августа 2013 в 00:36 0
Спасибо Катюша!
larochka # 26 августа 2013 в 03:15 0
kruto kruto
Ирина Обухова # 11 декабря 2013 в 11:20 0
Анжелика! Рыбка вкуснейшая!!! А фоточка просто суперррррррр!!! ay
lakshmi # 11 декабря 2013 в 18:19 0
Спасибо Ириша!Сегодня я была в рыбном магазине,набрала разной рыбы и скумбрии в том числе,хочу снова приготовить,а то уже соскучилась hehe
nestea # 11 декабря 2013 в 19:11 +1
Никогда я скумбрию не запекала, а как аппетитно! Надо сделать!
lakshmi # 13 декабря 2013 в 02:09 0
Настюш,скумбрия такая вкуснючая рыбка,ты попробуй.Я запекаю её разными способами и всегда это очень удачно joke
Раскрыть комментарии (20)

← Назад