Например: 23 февраля, Фруктовые салаты, Пшено
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из рыбы → Котлеты из судака

Котлеты из судака

1614
3560
Опубликован: 2015-10-21 00:44:00
Куксово: 5
Просмотров: 3196
Категория:  Блюда из рыбы
Назначение:  На ужин, На обед, Для детей
Основные ингредиенты:  Сало, Фарш
Для будничного домашнего обеда или ужина можно приготовить котлеты из судака , которые понравятся и взрослым, и детям. Рыбные котлеты, приготовленные по этому простому рецепту, получаются сочные и вкусные. На гарнир к ним можно подать картофельное пюре или жареные или тушеные овощи.
Ингредиенты для Котлеты из судака
  • Фарш из судака — 500 г;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Хлеб пшеничный — 3 лом.;
  • Сало молотое со специями — 2 ст.л.;
  • Молоко — 0,5 стак.;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Соль — по вкусу ;
  • Перец черный — по вкусу ;
  • Перец острый — по вкусу ;
  • Панировочные сухари ;
  • Масло растительное ;
Котлеты из судака рецепт
К рыбному фаршу добавить тертую на крупной терке луковицу, молотое сало со специями.
Затем замоченный в молоке и отжатый хлеб, яйцо, соль, черный и острый перец.
Перемешать.
Сформировать котлеты, запанировать в сухарях.
Жарить с двух сторон, на среднем огне, до готовности.
Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (4)
Елена Калинина # 21 октября 2015 в 21:57 0
Как я хочу таких котлет!!!!!
Allochka # 22 октября 2015 в 11:00 0
Люблю рыбные котлеты, надо судака купить!
nestea # 22 октября 2015 в 14:49 0
ох, какие котлетки аппетитные! Я из щуки пробовала, а из судака нет, уверена, что оч вкууусно!
lakshmi # 22 октября 2015 в 16:07 0
Из судака очень вкусные котлеты, я когда то готовила! 92
Раскрыть комментарии (4)

← Назад