Например: Для микроволновки, Закуски из субпродуктов, Чай
Главная → Рецепты → Вторые блюда → Блюда из рыбы → Хрустящие рыбные котлетки из филе хека

Хрустящие рыбные котлетки из филе хека

Хрустящие рыбные котлетки из филе хека
1161
3735
Опубликован: 2015-03-18 14:50:00
Куксово: 2
Просмотров: 3364
Категория:  Блюда из рыбы
Назначение:  На завтрак, На ужин, На обед, Для детей, На полдник
Основные ингредиенты:  Яйца, Молоко коровье, Лук, Рыба
Хрустящие рыбные котлетки придутся по душе даже тем, кто не очень любит рыбу!
Ингредиенты для Хрустящие рыбные котлетки из филе хека
  • филе морской белой рыбы  (у меня хек)  — 400 г;
  • лук репчатый — 1 шт;
  • хлеб белый  (ломоть)  — 1 шт;
  • яйцо — 1 шт;
  • зелень укропа и петрушки  (по вкусу)  ;
  • молоко — 100 мл;
  • черный молотый перец  (по вкусу)  ;
  • панировочные сухари — 100 г;
Хрустящие рыбные котлетки из филе хека рецепт
Шаг №1 - Рыбное филе разморозить, залить молоком.
Рыбное филе разморозить, залить молоком.
Шаг №2 - Взбить блендером в однородную массу.
Взбить блендером в однородную массу.
Шаг №3 - Добавить хлеб, размоченный в молоке, нарезанный лук, зелень, яйцо, соль и перец.
Добавить хлеб, размоченный в молоке, нарезанный лук, зелень, яйцо, соль и перец.
Шаг №4 - Перемешать до однородности, по желанию еще раз пробить блендером.
Перемешать до однородности, по желанию еще раз пробить блендером.
Шаг №5 - Сформировать котлетки, запанировать в сухарях и пожарить на растительном масле. Снять на бумажное полотенце, чтоб стекло масло.
Сформировать котлетки, запанировать в сухарях и пожарить на растительном масле. Снять на бумажное полотенце, чтоб стекло масло.
Шаг №6 - Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии:
Раскрыть комментарии (6)
Елена М # 18 марта 2015 в 14:58 +1
Глянула на фото, прям захотелось котлетку с яичницей!
nestea # 18 марта 2015 в 17:00 +1
))) спасибо, Лена!)))
lakshmi # 18 марта 2015 в 17:44 0
Очень вкусно Настюш! 91
nestea # 19 марта 2015 в 12:45 0
Спасибо!)
larochka # 19 марта 2015 в 07:19 0
Настюш, ты молодец, такие пышные котлетки получились
nestea # 19 марта 2015 в 12:44 0
Спасибо!
Раскрыть комментарии (6)

← Назад