Например: Муссы, День победы, Отруби
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из рыбы → Хек на овощной подушке с картофелем на пару (в мультиварке)

Хек на овощной подушке с картофелем на пару (в мультиварке)

Опубликован: 2016-08-25 18:32:00
Куксово: 0
Просмотров: 
Основные ингредиенты:  Картофель, Рыба
Хек на овощной подушке с картофелем на пару (в мультиварке) - это простое, но необычайно вкусное и полезное блюдо. Это блюдо можно подать на обед или ужин, понравится оно для тех, кто придерживается правильного питания. Попробуйте, очень вкусно!
Ингредиенты для Хек на овощной подушке с картофелем на пару (в мультиварке)
  • Хек молочный  (свежемороженный)  — 2 шт;
  • Картофель — 3 шт;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Морковь — 0,5-1 шт;
  • Соль, специи для рыбы, перец белый молотый  (по вкусу)  ;
  • Сметана — 2 ст.л.;
  • Сыр твердый — 70 г;
  • Вода — 100 мл;
Хек на овощной подушке с картофелем на пару (в мультиварке) рецепт
Хек разморозить, удалить (если есть) чешую и внутренности, обрезать плавники. Рыбу помыть, обсушить и порезать кусочками. Посолить, посыпать специями.
Добавить сметану, перемешать и оставить рыбу на 30 минут.
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Поместить овощи в чашу мультиварки.
Сверху овощей разместить кусочки хека. Влить воду.
Картофель очистить и порезать тонкими кружочками. Выложить картофель по кругу, внахлест в чашу для варки на пару. Посолить картофель и посыпать немного белым молотым перцем.
Сверху посыпать картофель натертым на крупной терке сыром. Поместить чашу с овощами и рыбой в мультиварку, сверху - чашу с картофелем. Выставить программу "Выпечка" на 40 минут.
Готовый картофель получается очень аппетитным, с расплавленным сыром и очень вкусным.
Подать блюдо к столу в горячем виде с зеленью и свежими овощами. В это блюдо не добавлено ни капли жира, а получается очень вкусно! Приятного аппетита!
Allochka # 25 августа 2016 в 20:32 0
И рыбка и гарнир из картофеля готовятся одновременно - хорошо!

← Назад