Например: Кальвадос, Блюда из круп, Для мультипечи
Главная → Рецепты → Вторые блюда → Блюда из птицы → Утиные ножки в духовке (очень простой и вкусный вариант)

Утиные ножки в духовке (очень простой и вкусный вариант)

Утиные ножки в духовке (очень простой и вкусный вариант)
1161
3735
Опубликован: 2016-01-13 15:13:00
Куксово: 1
Просмотров: 2118
Категория:  Блюда из птицы
Назначение:  На праздник
Основные ингредиенты:  Утка, Розмарин
Утиные ножки в духовке (очень простой и вкусный вариант) - вообще гениальное блюдо, требующее минимума усилий, результат при этом просто шикарный! Еще одно достоинство блюда в том, что к празднику его можно приготовить заранее, а перед подачей поставить в духовку без крышки при 180С на 7-10 минут - и все!
Ингредиенты для Утиные ножки в духовке (очень простой и вкусный вариант)
  • утиные ножки — 3 шт;
  • соль морская — 2 ст.л.;
  • чеснок — 2-3 зуб.;
  • розмарин сушеный — 1 ст.л.;
  • майоран сушеный — 1 ст.л.;
Утиные ножки в духовке (очень простой и вкусный вариант) рецепт
Шаг №1 - Утиные ножки промыть и обсушить бумажным полотенцем.
Утиные ножки промыть и обсушить бумажным полотенцем.
Шаг №2 - Засыпать морской солью, натереть и оставить на 20 минут.
Засыпать морской солью, натереть и оставить на 20 минут.
Шаг №3 - Промыть от соли, засыпать специями и натереть.
Промыть от соли, засыпать специями и натереть.
Шаг №4 - Выложить ножки в керамическую форму с крышкой. На дно положить неочищенные зубчики чеснока.
Выложить ножки в керамическую форму с крышкой. На дно положить неочищенные зубчики чеснока.
Шаг №5 - Накрыть крышкой и поставить в духовку при 160С на 1,5 - 2 часа.
Накрыть крышкой и поставить в духовку при 160С на 1,5 - 2 часа.
Шаг №6 - Затем снять крышку и довести минут 10 до уверенно румяной корочки.
Затем снять крышку и довести минут 10 до уверенно румяной корочки.
Шаг №7 - Блюдо готово, можно подавать!
Блюдо готово, можно подавать!
Комментарии:
Allochka # 14 января 2016 в 09:21 0
Настя, у тебя новая форма для запекания? Красивые ножки в красивой форме!
nestea # 14 января 2016 в 12:37 0
Ой, да, Аллочка, новая))) это мне муж купил новую плитку, а за это магазин начислил 500 бонусов, которыми можно было оплатить до 100% покупки, я добавила двести рублей и купила формочку, так что - в новой духовке в новой форме готовила))!
Allochka # 21 января 2016 в 13:01 0
Поздравляю! А я ведь и на плиту обратила внимание, так и подумала, что новая . Очень рада за тебя!!!!!

← Назад