Утиные ножки с яблоками в духовке

nestea

1161

3735

Опубликован: 2015-12-15 16:58:00

Куксово: 1

Категория: Блюда из птицы

Назначение: На ужин, На обед, Рождество

Основные ингредиенты: Утка, Яблоки

Утиные ножки с яблоками в духовке - удивительно простое в приготовлении блюдо, я бы сказала - для ленивых! А как вкусно и ароматно получается - корочка хрустящая, мясо нежное, легкая кислинка яблок... блюдо можно подать как просто к ужину, так и на праздничный стол! Ни масла, ни воды в форму вливать не надо, хватит легкоплавкого утиного жира и сока, который выделят яблоки!

Ингредиенты для Утиные ножки с яблоками в духовке

утиные ножки — 3 шт;
кислые яблоки — 3 шт;
белый перец (по вкусу) ;
соль (по вкусу) ;

Утиные ножки с яблоками в духовке рецепт

Ножки промыть, обсушить, натереть солью и белым перцем. Уложить в форму для запекания.

Яблоки промыть, нарезать дольками, уложить в форму между утиными ножками.

Запекать в духовке при 160С 2 часа.

Подать и употребить немедленно, в горячем виде. Корочка хрустящая именно в горячем виде!

Комментарии:

Раскрыть комментарии (9)

larochka # 16 декабря 2015 в 12:06 0

Настя, я купила утку на Новый год она родом из Белоруссии, утка совсем без жира. Вот боюсь, что сухая будет.А ножки чудные

nestea # 16 декабря 2015 в 12:15 0

Лар, рада тебя видеть на Куксе) вот сколько раз я утку делала - ни разу сухой не была, даже если совсем нежирная... Обложи ее яблочками, пусть соком напитается, и будет прекрасно, да кому я рассказываю? У тебя разве может быть невкусно?!)))

larochka # 16 декабря 2015 в 13:24 0

Может Настюша,еще как может. Я утку не разу не готовила.Она у нас дорогая.

Allochka # 17 декабря 2015 в 17:46 0

Ларочка, а что сейчас дешевое? Все продукты дорогие))) И утка тоже дорогая, и ее части - тоже.

Allochka # 17 декабря 2015 в 17:47 0

Настя, я пока еще присматриваюсь к утиным ножкам в магазине))) а ты утку давно уже готовишь .

Раскрыть комментарии (9)

Добавить комментарий

← Назад