Например: Блюда из круп, День смеха, Репа
Главная → Рецепты → Вторые блюда → Блюда из птицы → Утиные грудки с яблоками на сковороде-гриль без масла

Утиные грудки с яблоками на сковороде-гриль без масла

Утиные грудки с яблоками на сковороде-гриль без масла
1161
3735
Опубликован: 2015-11-18 12:50:00
Куксово: 3
Просмотров: 2550
Категория:  Блюда из птицы
Назначение:  На ужин, На обед, Рождество
Основные ингредиенты:  Утка, Яблоки
Утиные грудки с яблоками на сковороде-гриль без масла - это очень вкусное, ароматное и при этом диетическое блюдо, которое готовится без капли масла или жира... такую уточку можно подать как на обед или ужин, так и на праздничный стол, например, на Рождество. Птица получается сочной и нежной, с яблочной кислинкой, грудки главное не пересушить!
Ингредиенты для Утиные грудки с яблоками на сковороде-гриль без масла
  • утиные грудки без кожи — 4 шт;
  • кислые яблоки — 3-4 шт;
  • мелкая чесночная соль  (по вкусу)  ;
  • вода — 0,5 стак.;
Утиные грудки с яблоками на сковороде-гриль без масла рецепт
Шаг №1 - Сковороду-гриль разогреть, но не раскалять, выложить грудки, обжарить без масла до румяных полосочек с одной стороны.
Сковороду-гриль разогреть, но не раскалять, выложить грудки, обжарить без масла до румяных полосочек с одной стороны.
Шаг №2 - Затем перевернуть на другую сторону. Яблоки нарезать пластинами, также выложить на сковороду.
Затем перевернуть на другую сторону. Яблоки нарезать пластинами, также выложить на сковороду.
Шаг №3 - Когда и мясо и яблоки станут румяными, приправить по вкусу чесночной солью.
Когда и мясо и яблоки станут румяными, приправить по вкусу чесночной солью.
Шаг №4 - Влить воду, накрыть крышкой и готовить до мягкости яблок, буквально минут 5 на среднем огне.
Влить воду, накрыть крышкой и готовить до мягкости яблок, буквально минут 5 на среднем огне.
Шаг №5 - Утиные грудки с яблоками на сковороде-гриль без масла готовы! Приятного аппетита!
Утиные грудки с яблоками на сковороде-гриль без масла готовы! Приятного аппетита!
Комментарии:
Раскрыть комментарии (11)
Елена М # 18 ноября 2015 в 10:04 +1
Аппетитное блюдо!
nestea # 18 ноября 2015 в 10:26 0
Спасибо!
Allochka # 18 ноября 2015 в 10:13 +1
Настя, какие интересные у тебя продукты:куриные грудки, утиные грудки))) А когда остальные части кур и уточек будешь готовить? Вкусно.
nestea # 18 ноября 2015 в 10:27 +1
А я сейчас только грудочки покупаю... диета ;)
Allochka # 18 ноября 2015 в 11:11 +1
Очень , просто невероятная знакомая тема, от которой просто ошалеваю(((
lakshmi # 18 ноября 2015 в 21:49 0
Замечательное блюдо! А у нас наоборот с утками как то не складывается, в маркетах нет, только если на рынок поехать, там наверно есть. Я сейчас индейку и курицу больше беру))
nestea # 23 ноября 2015 в 07:00 0
Спасибо, Анжела! У нас в супермаркетах попадаются утиные грудки и с кожей. и без.
Елена Калинина # 19 ноября 2015 в 17:35 +1
Вкуснотища! Я очень люблю утиные грудки!
nestea # 23 ноября 2015 в 07:00 0
Спасибо, Леночка, я тоже ;)
Раскрыть комментарии (11)

← Назад