Например: Чай, Для мультипечи, Первые блюда
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из птицы → Рагу из духовки с курицей и овощами

Рагу из духовки с курицей и овощами

1273
2288
Опубликован: 2013-07-08 09:51:00
Куксово: 10
Просмотров: 7861
Категория:  Блюда из птицы
Какие же вкусные получаются блюда приготовленные в духовке!Захотелось мне рагу тоже приготовить в духовке.Честно скажу что знала что будет вкусно,но чтоб настолько вкусно,сама не ожидала.Мужу очень понравился такой вариант!
Ингредиенты для Рагу из духовки с курицей и овощами
  • Морковь — 1 шт;
  • Лук репчатый — 2 шт;
  • Перец болгарский — 2 шт;
  • Капуста цветная — 0.5 вилок;
  • Картофель молодой — 4 шт;
  • Курица  (бёдра или голени)  — 2 шт;
  • Зелень  (по вкусу)  ;
  • Соль,перец,специи  (по вкусу)  ;
  • Растительное масло  (для жарки)  ;
  • Сметана — 2 ст.л.;
  • Томатная паста — 2 ст.л.;
Рагу из духовки с курицей и овощами рецепт
В сковороде на растительном масле обжарить поочерёдно лук с морковью,затем болгарский перец.Цветную капусту обдать кипятком или проварить 5 минут в кипящей воде.Затем обсушить и немного обжарить.Курицу натереть специями.Нарезать ломтиками картофель.В миске смешать все овощи.Добавить по вкусу специи и зелень.В керамическую форму выложить часть овощей,затем положить курицу и выложить остальные овощи.
Смешать сметану и томатную пасту.
Покрыть овощи сверху соусом.Кастрюльку накрыть крышкой и поставить в духовку, включить её на 190-200 градусов.Запекать 45 минут.Проверять по готовности картофеля.
Рагу получилось очень сочным,просто пальчики оближешь!
Приятного аппетита!!!
Раскрыть комментарии (20)
Елена М # 8 июля 2013 в 09:52 +1
Конечно вкусно! Фото очень аппетитное! kruto
lakshmi # 8 июля 2013 в 17:32 0
Спасибо Леночка! ay
Ирина Обухова # 8 июля 2013 в 10:20 +1
Вкусно! Аппетитно! Кратота! Смакота! ay
lakshmi # 8 июля 2013 в 17:32 0
Спасибо Иришка! ay
larochka # 8 июля 2013 в 12:01 0
Очень аппетитно!!1
lakshmi # 8 июля 2013 в 17:33 0
Спасибо Ларочка!
nestea # 8 июля 2013 в 12:30 +1
Очень вкусненько, горшочек суперский!
lakshmi # 8 июля 2013 в 17:35 0
Настюш,это кастрюлька керамическая joke
Елена Калинина # 8 июля 2013 в 13:37 +1
Конечно вкусное рагу! kruto
lakshmi # 8 июля 2013 в 17:35 0
Спасибо Ленчик!
Ledi # 8 июля 2013 в 13:55 +1
Очень люблю рагу!
lakshmi # 8 июля 2013 в 17:36 0
Ой,мы тоже большие любители! hehe
Slavjana # 12 июля 2013 в 22:32 0
Анжела, как всегда прекрасно!!!!!!!!!!!!!!!!!! kruto
Раскрыть комментарии (20)

← Назад