Куриные окорочка, запеченные в соевом соусе

Елена Калинина

1422

2851

Опубликован: 2014-01-28 01:04:00

Куксово: 5

Категория: Блюда из птицы

Назначение: На ужин, На праздник

Основные ингредиенты: Курица, Мёд пчелиный, Соевый соус, Томатная паста

Необыкновенно вкусные, нежные, очень красивого бронзового цвета получаются окорочка по этому рецепту. Готовила уже неоднократно - всем безумно нравится. Попробуйте!

Ингредиенты для Куриные окорочка, запеченные в соевом соусе

Куриные окорочка — 4 шт;
Мед — 30 г;
Соевый соус — 60-70 мл;
Томатный соус (или томатная паста) — 50 г;
Вода — 50-70 мл;
Смесь перцев (по вкусу) ;

Куриные окорочка, запеченные в соевом соусе рецепт

Окорочка хорошо вымыть, обсушить.

Каждый окорочок разрезать пополам и сложить в форму для запекания (лучше всего стеклянная или керамическая).

Приготовить соус: соевый соус влить в миску, добавить мед. Хорошо перемешать до однородности, чтобы не осталось кусочков меда.

Добавить томатный соус или томатную пасту. Снова хорошо размешать до однородности. Разбавить соус водой.

Окорочка посыпать смесью перцев (по-желанию) и залить подготовленным соусом.

Шаг №6 - Духовку разогреть до 180-200 градусов. Поместить форму с окорочками в духовку, запекать 40-45 минут периодически поливая ножки соусом, в котором они запекаются. Подавать с рисом или картофелем. Мясо нежнейшее и вкуснейшее! Соус также, как и мясо получается просто необыкновенно вкусным!
Приятного аппетита!

Духовку разогреть до 180-200 градусов. Поместить форму с окорочками в духовку, запекать 40-45 минут периодически поливая ножки соусом, в котором они запекаются. Подавать с рисом или картофелем. Мясо нежнейшее и вкуснейшее! Соус также, как и мясо получается просто необыкновенно вкусным! Приятного аппетита!

Комментарии:

Раскрыть комментарии (17)

larochka # 29 января 2014 в 02:17 0