Например: На праздник, Сладкие соусы, Гусь
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из птицы → Курица в имбирно медовом соусе.

Курица в имбирно медовом соусе.

46
432
Опубликован: 2013-03-02 18:32:00
Куксово: 0
Просмотров: 
Категория:  Блюда из птицы
Назначение:  На обед
Основные ингредиенты:  Курица

Предлагаю курочку в имбирно медовом соусе,очень вкусно.Хрустящая корочка,ароматное мясо.Можно запечь как порционно кусочками,а можно и всю целиком. 

Ингредиенты для Курица в имбирно медовом соусе.
  • Курица — 1,2 кг;
  • Мёд — 0,5 ч.л.;
  • Корень имбиря — 30 г;
  • Чеснок — 3 зуб.;
  • Соевый соус — 2-3. ст.л.;
  • Соль — по вкусу ;
  • Растительное масло — 1 ст.л.;
Курица в имбирно медовом соусе. рецепт
Первым делом в тарелке смешать все ингридиенты для соуса,имбирь потереть на тёрке,чеснок пропустить через пресс.
Курочку помыть,обсушить,я порезала кусочками,немного посолить,так как в соусе есть соевый,а он уже солёный.Залить соусом,перемешать и дать ей постоять в холодильнике,часа три,лучше на ночь.
Далее разогреть духовку до 200-220градусов,выложить курицу в форму,тут важно с неё постараться удалить,кусочки чеснока,имбиря,а то они будут гореть.Поставить запекать,я пару раз вытаскивала и вверх обмазывала соком,который выделялся во время запекания.Аромат стоял в квартире сумасшедший.Запекала я 40минут.
На гарнир у нас были макарончики.
Раскрыть комментарии (16)
Елена М # 2 марта 2013 в 18:34 0
Точно знаю-вкусно! Мариновала курицу в таком соусе, ароматнейшая получается! А за счет меда золотистая.
Лена 72 # 2 марта 2013 в 18:59 +1
Да,Лен за счёт мёда,хотя его там капля в море, angel
Елена Калинина # 2 марта 2013 в 18:44 0
Курочка - прелесть! Корочка такая румяная и вкусно конечно!
Лена 72 # 2 марта 2013 в 18:59 +1
Спасибо, smile
Ledi # 2 марта 2013 в 19:44 +1
Какая аппетитная курочка получилась!!! az
Лена 72 # 2 марта 2013 в 19:45 0
az как же без пива то? laugh
Slavjana # 2 марта 2013 в 20:39 0
Так пиво вот стоит, подкиньте кусочек это прекрасной и румяненькой курочки))) ded-moroz
Лена 72 # 2 марта 2013 в 20:58 +1
Да,теперь с пивом у нас проблем не будет, az
nestea # 4 марта 2013 в 12:19 0
Девочки, так у нас же этот смайлик и раньше был?...
Елена Калинина # 4 марта 2013 в 12:26 0
Не, Насть, с пивом не было...
Елена М # 4 марта 2013 в 12:52 0
Не было, только курящий, а теперь пьянствовать будем! smex az
nestea # 4 марта 2013 в 12:20 0
Курочка ароматнейшая! Очень румяненькая - ням!)
Раскрыть комментарии (16)

← Назад