Например: Закуски, Масло растительное, Для аэрогриля
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из птицы → Фрикадельки из индейки

Фрикадельки из индейки

1161
3735
Опубликован: 2016-09-27 16:10:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Блюда из птицы
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Индейка, Лук
На днях с мужем были в Икее, у них в ресторане самообслуживания всегда в меню есть фрикадельки, и на фото-плакатах они такие красочные, аппетитные, но вот сколько раз пробовали - не вкусные(( ну, во всяком случае, на наш вкус не очень... в общем, впечатлилась я идеей приготовления таких вот фрикаделек дома, сделать решила фрикадельки из индейки...
Ингредиенты для Фрикадельки из индейки
  • филе бедра индейки — 800 г;
  • лук  (у меня один обычный, другой красный)  — 2 шт;
  • чеснок — 1 зуб.;
  • карри — 1 ч.л.;
  • черный молотый перец  (по вкусу)  ;
  • соль  (по вкусу)  ;
  • лавровый лист — 2 шт;
  • вода — 1 стак.;
Фрикадельки из индейки рецепт
Мясо и лук нарезать кусочками, зубчик чеснока очистить.
Перемолоть на мясорубке, добавить специи и соль.
Перемешать.
Мокрыми руками сформировать шарики, размером с грецкий орех.
Обжарить на растительном масле.
Выложить на бумажное полотенце.
Переложить в сотейник, добавить лавровый лист и воду. Тушить на небольшом огне под крышкой 10 минут.
Подайте с любимым гарниром. А если хотите по-шведски, подайте с каким-нибудь ягодным соусом. Приятного аппетита!
Allochka # 28 сентября 2016 в 05:27 0
Симпатичные фрикадельки, Настя! У меня Кристинка в Икее наггетсы постоянно заказывает)
nestea # 28 сентября 2016 в 07:09 +1
Наггетсы - это единственное, что там можно есть)) наггетсы трудно испортить 120
Allochka # 28 сентября 2016 в 11:08 0
Тем более, что они готовят из полуфабрикатов)

← Назад