Запеченный картофель с розмарином и чесноком

Запеченный картофель с розмарином и чесноком
 Елена М
Опубликован: 04.11.2011
Просмотров: 5236
Категория:  Блюда из овощей, Гарниры из овощей
Назначение: На ужин, На обед, На праздник
Основные ингредиенты: Картофель, Розмарин, Чеснок

 Ароматнейший картофель, приготовленный в рукаве для запекания! Можно подать, как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Ингредиенты для Запеченный картофель с розмарином и чесноком
  • Картофель  (мелкий)  - 1 кг;
  • Чеснок - 6-7 зуб.;
  • Розмарин - 1 ч.л.;
  • Масло оливковое - 2 ст.л.;
  • Соль ;
  • Перец черный  (молотый; по вкусу)  ;
Запеченный картофель с розмарином и чесноком рецепт

 Картофель очень тщательно вымыть.

Добавить к картофелю соль, перец, розмарин,  масло и зубчики чеснока, премешать.

Сложить в рукав для запекания., поставить в предварительно нагретую духовку.

Запекать 40 минут при Т=180*, затем разрезать пакет, увеличить температуру, запекать еще минут 5-7, до легкой золотистой корочки.

Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Рейтинг: +4 Голосов: 4

Запеченный картофель с розмарином и чесноком , комментарии (2)

Buzka # 15 ноября 2011 в 20:08 +1
Аппетитный картофель! Прекрасный гарнир и к тому же простой в приготовлении. Люблю готовить еду в рукаве для запекания, такая еда полезнее, чем жареная. А розмарин вы использовали свежий или сухой?
Елена М # 15 ноября 2011 в 20:53 0
Спасибо! Розмарин чаще использую сухой, свежий редко удается купить.

← Назад