Например: Полезно и вкусно, Вермут, Закуски из фруктов
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из овощей → Кабачки с картофелем запечённые в духовке

Кабачки с картофелем запечённые в духовке

1273
2288
Опубликован: 2014-07-05 20:25:52
Куксово: 4
Просмотров: 30937
Категория:  Блюда из овощей
Основные ингредиенты:  Картофель, Сливки, Кабачок, Масло оливковое
Мне сейчас каждую неделю передают из села много кабачков.Я уже и оладьи разныхеиз них приготовила и хлеб пекла.Попробовала вот такое блюдо из духовки,очень моим домашним этот вариант понравился,уже повторила его несколько раз.Рекомендую и вам попробовать.
Ингредиенты для Кабачки с картофелем запечённые в духовке
  • Кабачки — 2 шт;
  • Картофель — 7-8 шт;
  • Сливки 15% — 200 мл;
  • Чеснок — 3 зуб.;
  • Оливковое масло — 4 ст.л.;
  • Сыр твёрдый — 100 г;
  • Майоран,базилик,орегано  (по вкусу)  мл;
Кабачки с картофелем запечённые в духовке рецепт
Почистить картошку и сварить целиком до готовности,затем остудить и нарезать кружочками по 0.5 см.
Соответственно нарезать кабачки,кожуру можно не чистить если кабачки молодые.
В небольшой пиале смешать оливковое масло с измельчённым чесноком.В одну большую и 2 небольших формы(или то что есть) выложить чередуя картофель и кабачки,посыпать солью и любимыми травками.Можно взять прованские травы или итальянские.Полить овощи оливковым маслом и затем сливками.Духовку разогреть до 200 градусов и запекать блюдо 30 минут.Обязательно вилкой проверить на готовность кабачки.
Затем натереть на тёрке сыр,посыпать им кабачки с картофелем и запекать ещё 7-8 минут. Очень нежно и вкусно!Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (10)
Елена М # 5 июля 2014 в 22:34 0
Вкусно и ароматно!
lakshmi # 5 июля 2014 в 23:13 +1
Спасибо Леночка!Действительно очень вкусно!
Ирина Обухова # 6 июля 2014 в 11:38 0
Смакота! И формочка в горошек красивущая 166
lakshmi # 6 июля 2014 в 19:42 0
Спасибо Ириш!А я в ней редко готовлю,слишком маленькая она.Штуки 3-4,тогда бы нормально было,она вообщем порционная больше.
larochka # 6 июля 2014 в 14:28 0
91
lakshmi # 6 июля 2014 в 19:42 0
90
nestea # 6 июля 2014 в 20:39 0
Очень аппетитная запеканочка! Смак!
lakshmi # 6 июля 2014 в 23:25 0
Спасибо Настюша! 90
Allochka # 7 июля 2014 в 09:40 0
Красиво и вкусно! Сезон кабачков продолжается - какое будет следующее блюдо?
lakshmi # 7 июля 2014 в 17:55 0
Аллочка,готовила хлеб с кабачками,обязательно поделюсь,и ещё много всего 46
Раскрыть комментарии (10)

← Назад