Например: Мидии, На Новый год, Из молочных продуктов
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из овощей → Цветная капуста в омлете под сырной корочкой

Цветная капуста в омлете под сырной корочкой

1614
3560
Опубликован: 2015-07-28 22:14:00
Куксово: 2
Просмотров: 
Основные ингредиенты:  Яйца, Сыр, Капуста цветная
Если вы любите цветную капусту, то попробуйте приготовить очень вкусное блюдо.Цветная капуста в омлете под сырной корочкой будет прекрасным вариантом для сытного семейного завтрака, хотя можно и подать в качестве легкого ужина. Для мужчин можно еще добавить мелко порезанной ветчины или вареной колбасы хорошего качества.
Ингредиенты для Цветная капуста в омлете под сырной корочкой
  • Цветная капуста — 400 г;
  • Яйцо куриное — 2 шт;
  • Сметана — 2 ст.л.;
  • Универсальная приправа  (без соли)  — 0,5 ч.л.;
  • Соль — по вкусу ;
  • Сыр  (тертый)  — 2 ст.л.;
  • Масло сливочное — 5 г;
Цветная капуста в омлете под сырной корочкой рецепт
Цветную капусту разобрать на соцветия.
Сварить в подсоленной воде до готовности, но не переваривать.
В небольшую емкость выбить 2 яйца, добавить сметану, соль и приправу.
Перемешать вилкой.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить цветную капусту.
Залить яично - сметанной массой.
Поставить в разогретую духовку, через 10 минут посыпать тертым сыром, запечь до легкой золотистой корочки.
Приятного аппетита!
nestea # 29 июля 2015 в 13:21 +1
Класс! Аппетитно!
lakshmi # 29 июля 2015 в 13:35 0
Очень вкусненько Лен!

← Назад